Mulberry е отличен инструмент за повишаване на имунитета и предотвратяване на различни настинки. Подобно на всички други плодове и плодове, по-добре е да използвате моркови в сезонно свежи. Но и от него е възможно да се направи и подготовка . Сега ще ви кажа как да готвите компот от черница без стерилизация.
Компот от черница за зимата без стерилизация
съставки:
- черница - 550 г;
- лимонена киселина - 4 g;
- захар - 400 g;
- вода.
подготовка
Маринованите плодове се сортират, отстраняват зеленикави, презряли и развалени плодове. Опашки не могат да бъдат премахнати, безопасността и вкуса на компот, те в този случай няма да се отрази. Поставяме черната боровинка в предварително приготвени сухи стерилизирани буркани. Във всяка от тях изсипваме захар. Също така добавете лимонена киселина - това е основният ни консервант за компост. Сега ние пълни буркани с вряща вода - го направи внимателно, водата трябва да се излива стриктно в центъра на кутията, тя не трябва да падне върху stenochka, в противен случай чашата може да избухне. Попълнете всеки може около "на раменете". Покрийте го със стерилен капак и го навийте. Незабавно обърнете буркана, покрийте го с топло одеяло и оставете в тази форма да се охлади. Това обикновено е най-малко 12 часа. Това обвиване замества трудния процес на стерилизация. Когато компотът се охлади напълно, изваждаме бурканчетата за съхранение на всяко хладно място.
Компот от череша и черница за зимата
съставки:
- мюсли - 250 г;
- череша - 250 г;
- захар - 300 g;
- лимонена киселина - 0,5 тона;
- вода.
подготовка
Плодовете от черни и черни моркови се сортират, отстранявайки повредените или неузрели. След това те трябва да са мои и да се поставят в приготвени стерилизирани 3-литрови кутии. Напълнете с вряла вода. Оставете този път, докато леко се охладят. След това затворете бурканите със специален капак с отвори и изцедете водата в тиган.
По същия начин можете също така да затворите компот от малини и малини.
Казахме ви основните принципи за това как да покриете компот от черница без стерилизация. Освен това, зависи от вас, броят на плодовете и захарта може да бъде променен в зависимост от личните предпочитания. Не забравяйте, че колкото повече плодове има, толкова по-богата и вкусна ще бъде напитката.