Лукът е много разпространен зеленчук, който се използва за храна във всички краища на света. И историята на неговото култивиране има много дълбоки корени - археолозите са доказали, че човечеството е станало запознато с него преди около пет хиляди години. Въпреки това, дори и днес, не всички жени знаят за ползите и вредите от лука. Междувременно, за здравето на жените този зеленчук се счита за незаменим.
Използването на лука за човешкото тяло
Ползите и вредите от лука за здравето се дължат на уникалния химически състав на зеленчука. Той е изключително богат на витамини В и витамин С, както и манган, желязо , цинк, флуорид, йод, флавоноиди и летливи етерни съединения. Лукът съдържа много малко калории - около 40 на 100 грама.
Използването на лук за човешкото здраве е следното:
- стимулира храносмилателния тракт;
- благоприятно засяга работата на сърцето;
- укрепва имунната система;
- изчиства съдове с вредни нива на холестерол ;
- облекчава анемията;
- е средство за предотвратяване на инфаркт, ARVI и инфекциозни заболявания;
- увеличава жизнеността;
- има противогъбично действие;
- намалява риска от рак.
Използването на лук за жени
За красивите дами лукът помага за запазване на младостта и красотата. И за тази цел е възможно да се яде или да се използва за приготвяне на прости козметични средства. Не забравяйте да включите лука в менютата си, защото жените:
- има положителен ефект върху репродуктивната система;
- подобрява метаболизма и по-специално метаболизма на мазнините, нормализира теглото;
- подобрява състоянието на нервната система, облекчава ненужния стрес, който провокира появата на ранни бръчки.
Ако лука се настърга, смесва се със зехтин и се използва като маска за коса, може да се гарантира, че ще подобри състоянието на косата ви. Ако същата маска се прилага върху лицето, тогава можете да се отървете от тъмни петна, лунички, бръчки и пъпки.
Увреждане на лука
Храненето на суровия лук не само печели, но може да донесе и вреда. И това се отнася не само до интензивната миризма, поради която много жени не подкрепят този зеленчук. Сокът му може да раздразни храносмилателния тракт, така че лукът е противопоказан при хора с заболявания на храносмилателната система. Но в печена или варена форма и в умерени количества този зеленчук може да се консумира дори при язви, панкреатит, гастрит и др. Също така, трябва да се обърне внимание на лука, алергиите, астматиците, хората с повишено кръвно налягане.