Всички искаме да бъдем здрави и красиви, да се чувстваме уверени и весели. За да направите това, е важно да наблюдавате диетата, като се грижи тялото да получава всички необходими хранителни вещества. Един от най-важните компоненти на здравословното хранене са омега-6 мастни киселини.
Дефицитът на мастни киселини отслабва защитата на организма, за да ги запълни, е важно да знаете какви храни съдържат омега-6. Те включват предимно растителни масла, по-специално слънчогледово и масло от гроздови семена, в 100 g от които съответно омега-6 съдържа 66 и 70 g. След това отидете царевица и памук, орехово масло. С голяма разлика от тях - горчица, ленено семе и рапично масло. Високият индекс за съдържанието на омега-6 има рибено масло и мастни морски дарове.
В допълнение към маслата, има и други продукти с омега-6, който съдържа голямо количество от тази киселина. Сред тези продукти са орехи, тиквени семки и сусам.
Ползи и вреди на омега-6
Благоприятните ефекти на омега-6 включват:
- повишена мозъчна активност;
- укрепване на защитните функции и имунитета;
- понижаване на холестерола;
- ускоряване на отстраняването на токсични вещества от тялото;
- укрепване и възстановяване на костната тъкан и сърдечно-съдовата система;
включване на възпалителни процеси; - превенция на свързаните с възрастта промени и свързани с тях заболявания ( захарен диабет , артрит, множествена склероза, психични разстройства);
- антидепресантен ефект;
- подобряване на състоянието на ноктите и косата.
Вярно е, че има правило "само с умереност" - положителен резултат може да бъде постигнат чрез качество, а не количество. Това означава, че не трябва да атакувате продукти, съдържащи омега-6, но тези продукти трябва да бъдат с високо качество. А прекомерната употреба може да бъде изпълнена с последици: високо кръвно налягане, слаб имунитет, възпалителни и онкологични заболявания.