Силиконови форми - специално ястие за печене, което се използва активно от съвременните домакини. Печенето в тях е идеално изпечено и изобщо не гори. Ще ви кажа как да приготвяте тарталети в силиконови форми.
Шоколадови кифли в силиконови форми
съставки:
- крем маргарин - 200 г;
- какао - 4 супени лъжици. лъжици;
- малка захар - 1,5 броя;
- мляко - 0,5 броя;
- брашно - 2 бр.
- сода - щипка;
- Ванилин - на вкус;
- яйце - 3 бр.
подготовка
Маргаринът се нарязва на парчета, поставя се в чугунен тиган и се стопи до течна консистенция при средна температура. След това хвърляме какао, захар, изсипваме топло мляко, разбъркваме и кипваме. Сега внимателно отстранете от чинията и го охладете до топло състояние. След това въвеждаме в масата сурови яйца, ванилин и сол без сол. След това изсипете пресятото брашно и внимателно омесете полутестото. Сега го поставете върху силиконови калъпи и го поставете върху тавичка. Ние го инсталираме в горната част на шкафа в предварително загрята фурна и се пече, без да се отваря за 25 минути. Готовността на печенето се проверява с шиш и след това слагаме поставките за кухненски прибори за ръце и изстискваме вкусни кифли от силиконови форми върху плоска чиния.
Рецептата за прости кифлички в силиконови форми
съставки:
- захаросани плодове - 30 г;
- стафиди - 60 г;
- суха мая - 1 саше;
- мляко - 100 ml;
- масло - 150 г;
- брашно - 400 г;
- яйце - 5 бр.;
- Зелен джинджифил и ванилин - на вкус;
- сол малък - щипка.
подготовка
Стафидите се измиват и се изсипват в продължение на 20 минути с вряща вода. Сухата мая се отглежда в топло мляко и след това добавяме захар, изсипваме в разтопено масло и хвърляме брашно. Леко добавете сол към тестото, вкарайте яйца, джинджифил и ванилин на вкус. След това изхвърляме стафиди и измиваме захаросани плодове. Сега разстиламе тестото в предварително приготвените силиконови форми и го изпращаме в отопляваната фурна за 50 минути. Печете кифлите до готовност, след това внимателно отстранете и намажете повърхността с разтопено масло.
Рецептата за кифлички на кефир в силиконови форми
съставки:
- брашно - 2 бр.
- растително масло - 120 ml;
- захар - 150 g;
- яйце - 2 броя;
- kefir - 1 елемент;
- сладко - 10 чаени лъжички;
- сода - щипка;
- - прах за печене.
подготовка
Яйцата побеждават със захар, излива се в олио и кефир. Всички леко смесени, изсипете постепенно брашно и хвърлете бакпулвера със сода. Разстиламе готовото тесто върху силиконови сухи калъпи, разпределяме малко сладко отгоре и изсипваме още малко тесто. Печете кексчета в силиконови форми в предварително загрята фурна за около 20 минути при температура от 200 градуса.
Изпечен кейк в силиконови форми
съставки:
- сирене - 100 г;
- бисквитни бисквитни бисквитки - 100 г;
- ванилово кисело мляко - 150 мл;
- брашно - 50 г;
- масло - 50 г;
- замразена череша - 250 г;
- захар на прах - за декорация;
- захар - 1 супена лъжица.
подготовка
Ние нарязваме бисквитките, за да получим трохи и да ги свържем