Тютюнът е прекрасен зеленчук, от който можете да си направите различни интересни и здравословни ястия. Днес ще разгледаме с вас как да приготвите вкусно готвене от тиквички във фурната.
Готвене от тиквички с шампанско във фурната
съставки:
- пресни шампанско - 200 г;
- сирене - 100 г;
- яйце - 2 броя;
- тиквички - 1 брой;
- моркови - 1 брой;
- ориз - 0,5 броя;
- мляко - 0,5 броя;
- подправки.
подготовка
Оризът се кипва, докато се разтопи. Тиквата се нарязва, нарязва се на тънки чинии и се изпържва от масло от всички страни. Отделно предаваме настърганите моркови и гъби. Сиренето се разтрива и се смесва с ориз. Формата се размазва с масло, поставяме долната тиквички, малко ориз, печено зеленчуци и останалия ориз. Яйцата удрят със студено мляко и добавят сол на вкус. Напълнете готвенечката с тази смес и я изпратете за 20 минути в добре загрята фурна.
Рецептата за тиквички от тиквички във фурната
съставки:
- тиквички - 2 бр.;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- крушка - 2 броя;
- пресни зелени - на вкус;
- заквасена сметана е ниско съдържание на мазнини - 3 супени лъжици. лъжици;
- яйце - 2 броя;
- брашно - 0,5 броя;
- паприка, куркума, босилек - на вкус;
- бряза - 100 g;
- подправки.
подготовка
С тиквички отрежете кората и ги нарежете на тънки филийки. Лукът се почиства и нарязва на малки кубчета. Яйцата се търкат със заквасена сметана и изсипваме в растително масло. След това изсипете брашното, добавете подправките, разтрийте сиренето и разбъркайте всичко. След това въвеждаме в тестото лук и тиквички. Формата за печене се намазва с маслото, разпределяме растителната маса и я изравняваме. Изпращаме готвене до гореща фурна за 35 минути.
Готвене с мляно месо и тиквички във фурната
съставки:
- мляно пиле - 400 г;
- тиквички млади - 1,5 кг;
- домати - 6 бр.;
- крушка - 3 броя;
- домашна паста - 2 супени лъжици. лъжици;
- яйце - 3 броя;
- сирене - 100 г;
- заквасена сметана 150 мл.
подготовка
Лукът се почиства, нарязва се на кубчета, минаваме в тиган и добавяме пълнеж. Подправете го с подправки и паста. Тиквички измити, изсушени, shinkuem на голям ренде и podsalivaem. Нарежете домати в кръгове, разцепете яйцата със заквасена сметана. Формата се размазва с масло, разпръскваме малко настъргано тиквички, после сирене и отново тиквички. След това, оформят домати и се изсипва заквасена сметана. Поръсете готвене с настъргано сирене и печете 30 минути.
Готвене от тиквички и картофи във фурната
съставки:
- тиквички - 1 брой;
- картофи - 3 бр.;
- домати - 3 бр.;
- сирене - 100 гр.
За сос:
- мляко - 200 мл;
- масло - 50 г;
- брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
- яйце - 1 брой;
- чесън - 2 карамфил;
- подправки.
подготовка
Маслото се стопява в кофа, добавя се брашно и се разбърква добре. След това изсипете млякото, добавете сол и го загрубявайте. Извадете съдовете от чинията и оставете соса да се охлади. Тиквички изплакнете и нарязани на филийки. Домати и картофи се обработват и нарязват по същия начин. След това приготвените зеленчуци се поставят в тава за печене. В охладения сос добавете разбитото яйце, хвърлете нарязания чесън и изсипете тази смес от зеленчукови кръгове. Нагоре с настъргано сирене и изпратете готвене във фурната.
Готвене от настъргани тиквички във фурната
съставки:
- тиквички - 1 кг;
- яйце - 5 бр.;
- майонеза - 200 мл;
- заквасена сметана - 200 ml;
- брашно - 5 супени лъжици. лъжици;
- подправки.
подготовка
Младите тиквички се измиват и настъргват с ренде. Добавете заквасена сметана, яйца, майонеза, сезон с подправки и разбъркайте добре. След това въвеждаме брашното и прехвърляме полученото тесто в тава за печене. Изпращаме ястието във фурната и отбелязваме 50 минути, като температурата се регулира на 150 градуса. Проверяваме готовността с една шиш и сервираме вкусно готвене от тиквичките във фурната до масата.