Робата за печене е отлично устройство, благодарение на което фурната остава чиста, а вкусните ястия могат да се готвят бързо и лесно. Рецепти от пиле с картофи в ръкавите ви очакват по-долу.
Пиле с картофи в ръкава - рецепта
съставки:
- пилешки труп - 1 брой;
- картоф - 1,3 кг;
- чесън - 8 денички;
- домати - 1 бр.;
- лук - 200 г;
- моркови - 200 г;
- пипер;
- сол;
- Зелените.
подготовка
Пиле моя труп и нарязани на филийки. След това ги разтривайте със сол, черен пипер, можете да добавите и натрошени билки. Всички зеленчуци се почистват, картофите се нарязват на кубчета, морковите са чаши и лукът са наполовина пръстени. Нарежете домати в кубчета. В пакет сме поставили продукти: картофи равен слой, моркови, лук, домати и отгоре - кокошка и зеленчуци. В краищата, ръкавът е здраво свързан и поставен в загрята фурна. Пилето, изпечено в ръкав с картофи, ще бъде готово за час и половина. В този случай, около 15 минути преди края на процеса, втулката може да бъде нарязана, за да се образува коричка.
Пиле в ръкава с гъби и картофи
съставки:
- пиле - 1,5 кг;
- картоф - 1,3 кг;
- сол;
- подправки;
- бонбони пресни - 350 г;
- чесън - 3-4 карамфил;
- заквасена сметана - 130 г;
- сирене - 250 гр.
подготовка
В тиган се запържват шафенчета. В заквасена сметана добавете натрошен чесън. Изсипете получената маса в гъбите и разбъркайте добре. Пиле нарязани на парчета, ми, триене на сол, подправки и поставени в ръкав, добавете гъби със заквасена сметана и се разбърква. Там поставяме и нарязаните картофи, сол и смесете и поръсете със сирене. Готваме пиле с гъби и картофи за около 1 час на 200 градуса. Около една четвърт час преди края на процеса, ръкавът се нарязва, така че върху повърхността се образува кора.
Пиле с ябълки и картофи в ръкава
съставки:
- пиле цял - 1 бр.;
- картофи - 1 кг;
- ябълки сладки и кисело - 3 бр .;
- майонеза - 40 г;
- моркови - 230 г;
- сол;
- лук - 220 г;
- подправки.
подготовка
Ние отлепваме картофите и ги нарязваме наполовина. Ябълките се нарязват на 4 части, сърцевината се почиства. Морковите също се почистват и нарязват на кръгчета. Обеленият лук се нарязва на половин пръстени. Слагаме зеленчуците заедно в купа, слагаме половината майонеза, сол, черен пипер и смесете. Измит труп, търкат със сол, майонеза и подправки. Вътре имаме ябълки. Поставяме пилето в ръкав, около него поставяме зеленчуци. Ние свързваме ръкав от двете страни, но не твърде плътно, така че има въздушен приток. На 200 градуса цялото пиле с картофи в ръкава ще бъде готово за 1 час.
Пиле с картофи в ръкава в мулти-марка
съставки:
- картофи - 8 бр.;
- пиле - 1 кг;
- сол;
- подправки .
подготовка
Измийте трупа на птицата, разтрита със сол и подправки. Поставете пилешки парчета и белени картофи в голяма купа и разбъркайте. Нека да стоим около 15 минути. След това преместваме всичко в торба, ръбовете се закрепват заедно. По този начин се опитваме да получим повече въздух и когато печенето на опаковката не се надуе. Поставяме ръкава със съдържанието в купата и в режим "Печене", който оставяме за един час. След това завъртете опаковката и я оставете още 20 минути.
Как да готвя пиле в ръкав с картофи?
съставки:
- пиле - 800 г;
- картофи - 8 бр.;
- соев сос - 20 ml;
- кардамом, къри, черен пипер - щипка;
- сол;
- лук - 230 г;
- мед натурален - 1 чаена лъжичка;
- горчица - 10 гр.
подготовка
Пиле нарязани на малки парченца. Сложете ги в купа, добавете сол, подправки, мед, соев сос, горчица и разбъркайте добре. Обелените картофи се нарязват на кубчета. Добавете към пилето и го разбъркайте. Сега вземете ръкава, от една страна го закрепваме, поставете картофите с пилето вътре и го завържете от втората страна. На печене лист налейте приблизително 100 ml вода, сложихме ръкава и на 180 градуса се пекат около 60 минути. Ако искате да получите коричка, тогава ръкавът трябва да се отреже и да се държи във фурната още 20 минути.