Поща ролки - оригинални и разнообразни рецепти за вкусно ястие

Към днешна дата има много фенове на японската кухня, а сред тях има и вегетарианци. Ако искате да опитате любимите си ястия без риба, можете да научите как да готвите постно ролки у дома. Те не се различават много от обикновените, само вие трябва да работите върху растителни или сладки пълнеж.

Как да направите постно ролки?

За да подготвите постно суши и ролки, трябва да научите определени процеси и да изберете правилните компоненти:

  1. За суши можете да вземете специален ориз или да купите едрозърнест.
  2. Ролките се оформят с помощта на нори, образуващи ролка, за която се притискат с мат, но това може да се направи с помощта на ръце.
  3. Много домакини искат да знаят кои ролки са постно, това са онези, в които няма месо и риба, а сиренето се взема от тофу. Като пълнеж, краставички или други зеленчуци ще присъстват.

Пощенски ролки с оризова хартия

Докато диета, постно пълнене за ролки ви позволява да получите полезни вещества и витамини, необходими за тялото. Има някои тънкости при приготвянето на ястия. Например, за някои готвачи след готвене, оризът остава в тигана за 10 минути, други готвачи предпочитат да го поставят на дървена дъска, за да се отърве от излишната влага.

съставки:

подготовка

  1. Лук и моркови решетка, запържете.
  2. Добавете тофу и разбъркайте.
  3. Изплакнете хартията с вода.
  4. На единия край, поставете зелените и пълнеж, сгънете хартиения плик.

Пощенски ролки тиквички с ориз

Има постно ролки, рецепти от които са по-скоро като имитация на прочутото ястие от японската кухня. Например, има разлика в храната, при която ще се използва печен плосък тик от тиквички. Той е увит под формата на ролка, пълнежът е поставен вътре и е закрепен с шиш, но такива ролки могат да държат формата сами.

съставки:

подготовка

  1. Оризът се вари, докато се приготви.
  2. Тиквички, нарязани на ленти с дебелина 1 см, се запържва.
  3. За да направите пълнеж за ролки: към охладения ориз, за ​​да добавите натрошен домат и зеленчуци. Подправете се с майонеза, сос от катран и счукан чесън. Всички се смесват.
  4. На широкия ръб на зеленчуковия мозък се поставя пълнежът.
  5. Постните ролки на скуош се увиват и се закрепват с шишчета.

Пролетни пролетни ролки

Интересен начин, по който можете да направите постно ролки у дома, е да го приготвите от оризови палачинки или плоски торти. Те могат да се сервират в студена или пържена форма. Като тест, оризова хартия ще служи, можете да я купите в магазина или да го направите сами. Изключително удовлетворяващо и в същото време леко ястие, се получават пролетни ролки със зеленчуци.

съставки:

подготовка

  1. Сварете ориза докато не го приготвите.
  2. Сварете фино нарязан домат, добавете къри, мляко и фъстъчена паста. Накрая добавете соев сос и захар.
  3. Застлате морковите с тънки ивици.
  4. Изсипете кълновете с вряща вода. Нарежете кашуто на половинки и изпържете.
  5. Оризова хартия, напоена с вода, с ръба, за да разпространи бобовите кълнове, а отгоре лежат менто и кашу. Свийте рулата.
  6. Шубиньоните се нарязват и се запържват с моркови.
  7. Маслено-гъбна смес, смесена с охладен ориз, за ​​формиране на топки.
  8. Ролите и топките могат да се консумират със соев сос.

Пост ролки с тофу

Вегетарианците ще оценят слабите ролки у дома , рецептата им включва добавянето на тофу. С помощта на този компонент излишните въглехидрати се отстраняват от диетата. Тази версия на храната е много добре комбинирана с традиционните съставки на японската кухня - wasabi и маринован джинджифил.

съставки:

подготовка

  1. Изрежете краставиците и морковите на тънки ивици.
  2. В смесител разбийте тофу със зелен лук, масло, оцет, сусам, сол и чесън.
  3. Поставете листата на нори и го извадете от тофу. В средата лежеше краставицата и морковите.
  4. Обърнете ролката и нарязайте на кръг с дебелина 2 см.

Горещи горещи ролки

Съдовете могат да бъдат приготвени не само в студена, но и в гореща версия. Обичайната му вариация включва добавяне на пушена сьомга, но можете да направите постно изпечени ролки . Те са направени с помощта на грил. Като пълнеж е краставица или някои други видове зеленчуци, те са много хармонично комбинирани със соса.

съставки:

подготовка

  1. Охладете ориза, добавете оцета и вкарайте в продължение на 20 минути.
  2. Смесете майонеза и соев сос.
  3. Краставиците нарязани на малки кубчета.
  4. Поставете нори, ориз върху нея и краставицата на върха.
  5. Свалете ролката и я нарежете на филийки.

Сладки сладки ролки

Любовници, които се чудят как да правят постно ролки, могат да използват сладката вариация на ястието. Тъй като пълненето може да служи като парчета от всеки плод, те не са съчетани с извара. Те са опаковани в палачинки, които могат да бъдат обикновени или шоколадови.

съставки:

подготовка

  1. Комбинирайте настърганото сирене и мляко, бити с миксер.
  2. Изрежете плодовете на малки парченца.
  3. Поставете масата върху ръба на палачинката, върху плода, след което обвийте палачинката в ролка.
  4. Нарежете сладките сладки ролки на филийки.

Рецептата на Ловаша Лола - Рецепта

Една от най-простите варианти на рецепти е слаба ролка в лаваш . Вътре, можете да поставите всички компоненти, например, авокадото и краставиците ще отразят перфектно ароматен и деликатен вкус. За да направите ястието наистина ненадминат ще помогне на подправки, варени по специален начин, помага да се накисва и да бъдат наситен с голям вкус.

съставки:

подготовка

  1. Семената се накисват във вода за 2-3 часа, поставят се в смесител, добавят се сол, чесън, сок и оцет, всички се разклащат.
  2. Изрежете авокадо и краставица.
  3. На върха на лаваш поставете соса и на върха на краставицата и авокадото.
  4. Свийте постно ролките, нарязани на филийки.