Свежата ароматна пица може да се яде не само в добра пицария или ресторант. Може да се направи и у дома. Как да направите пица с ананас и пиле, прочетете по-долу.
Пица с ананас и пиле - рецепта
съставки:
- тесто за пица - 0,5 кг;
- сладък червен пипер - ½ бр.;
- домати - 2 бр.;
- пилешко варено месо - 240 г;
- домашно пюре - 50 г;
- билките са италиански;
- консервирани ананаси - 220 g;
- сол;
- настъргано сирене - 170 г;
- зехтин - 45 мл.
подготовка
Тънко извадете готовото тесто и го прехвърлете в матрицата. Разстила се доматен сос. Изпечено пиле, нарязано на парчета, поставено върху соса. Поставяме парчета от ананас, сладък пипер, нарязани на парчета филийки и резени от домати. Солим, pritirushivaem подправки, заспива на върха на настърганото сирене. Около една четвърт час се пекат при умерена температура.
Пица с ананас и шунка - рецепта
съставки:
- пшенично брашно от най-високо качество - 0,5 кг;
- смес от италиански билки;
- сирене - 200 г;
- краве мляко - 200 ml;
- шунка - 140 г;
- суха мая - 10 g;
- домати избърсани - 450 г;
- зехтин - 80 г;
- консервирани ананаси - 250 гр.
подготовка
Изсипете сухата мая в леко загрято мляко, добавете масло, пресято брашно и разбъркайте добре. Оставете минутите на 40, за да отидете. Извадете тестото, прехвърлете го в листа за печене, смажете с масло. Разстиламе изтритите домати от върха, потъваме с италиански билки и ги поставяме в загрята фурна за 10 минути. След това изваждаме детайла, поставяме на парчета сирене, натрошено шунка и ананаси. Спаринг с подправки и отново в продължение на 15 минути поставете във фурната.
Пица със скариди и ананас
съставки:
За теста:
- пшенично брашно - 300 g;
- мая сухо бързо действие - 5 г;
- зехтин - 40 ml;
- филтрирана с вода - 190 ml;
- сол - ½ ч.л.
За пълнене:
- скариди - 200 г;
- маслини - 100 г;
- консервиран ананас - 40 г;
- твърдо сирене - 150 г;
- шунка - 170 г;
- кетчуп от домати - 120 г;
- риган.
подготовка
С топла вода изсипете суха мая, налейте в сол и разбъркайте добре. След около 5 минути добавяме към сместа пресятото брашно и зехтин. Ами ние те замесваме в тесто. Когато е 2 пъти по-голям по обем, разбъркайте го добре и го разделете на две, завъртете топката от всяка част. След това всеки от тях се изсипва в тънки торти и се прехвърля в тава за печене, омаслена. Нанесете слой кетчуп, поръсва се със сирене и риган. Поставете натрошената нарязана на кубчета шунка, варени скариди, консервирани ананаси и маслини, нарязани на пръстени. Изваждаме заготовката във фурната и на 180 градуса се приготвяме около една четвърт час. След това изваждаме пицата, покриваме я със сирене и го печем в пещта за около 5 минути.
Пица с ананас и царевица - рецепта
съставки:
За теста:
- суха мая - 10 g;
- зехтин - 20 ml;
- пшенично брашно - 270 г;
- топла филтрирана вода - 150 ml;
- сол - щипка.
За пълнене:
- консервирана царевица - 150 г;
- настъргано сирене - 140 г;
- ананаси, кубчета - 200 г;
- доматен сос - 100 ml;
- подправки;
- Зелените.
подготовка
Към пресятото брашно се добавя суха мая, добавете сол, зехтин и топла вода. Омесваме тестото, превръщаме го в топка и правим кръстосано изрязване отгоре. Покрийте със салфетка и я свалете за един час. Приближилото тесто се търкаля наоколо. Смажете върха с доматен сос, подправете го с подправки. Отгоре лежеше царевица, парчета от ананас и заспали отгоре с натрошено сирене. Печете около 20 минути на 180 градуса. Приготвена пица pritrushivaem настъргани билки и веднага сервира на масата. Насладете се на апетита си!