Така че понякога искате да дадете на децата си нещо вкусно и сладко, но същевременно полезно. Вие казвате, че такъв продукт не съществува! И това не е правилно. Ние ви предлагаме доста проста рецепта за плодови тестени изделия вкъщи . Тази деликатес със сигурност ще бъде за вкуса на вашите деца и ние ще ви донесем радост.
Рецептата за плодова паста
съставки:
- пресен плод (разнообразен) - 1 кг;
- варена вода - 0,5 броя;
- гранулирана захар - на вкус;
- лимонена киселина - щипка.
подготовка
Помислете за един прост начин как да направите плодова сладка. Така че, вземете узрели плодове, които имате вкъщи. Ние ги изплакваме добре, изсушаваме ги с кърпа, сваляме ги, ако е необходимо, и ги ухапем с добри ръце или ги предаваме през месомелачка. Слагаме картофено пюре в тенджера, изсипваме някаква варена вода и я слагаме на печка, при среден огън. Запалете плодовата маса за 15 минути, като постоянно се разбърква, така че да не изгори до дъното на тигана. В края на готвенето добавяме захар на вкус, оставя се да заври за точно 1 минута, след това извадете течният плод от огъня и го оставете да изстине напълно.
Сега вземете тиган или метална тава, покрийте го с полиетилен и разстилайте равномерен слой от охладена плодова маса с дебелина приблизително 0,5 см. Поставяме деликатеса да изсъхне за 3 дни на сухо място.
Свиваме всяко парче от тръбата и я слагаме в чист буркан. Затваряме контейнера с вакуум или обичайна капилярна капачка. Това е всичко, нашият вкусен и полезен деликатес е готов.
За ценителите на този десерт предлагаме да направите паста, направена от круши , която със сигурност ще задоволи чаша чай със семейството.