Плодовите кошници са толкова ефективни и вкусни, че превръщат обикновените събирания върху чаша чай в изящен ритуал, достоен да служи на царския двор. Така че не пропускайте възможността да се поглезите с този естетически десерт, особено след като е лесно да готвите.
Пуфове с плодове - рецепта
съставки:
- пюре от сладкиши - 300 г;
- оранжево - ½ бр.;
- манго - 1 брой;
- черешово сладко - ½ елемент;
- къпина - за декорация;
- яйце - 1 брой;
- прахова захар - за поръсване.
подготовка
Слоят от издухани тестени изделия се нарязва на квадратчета и се поставя в маслени форми за торти. В дъното на всяка от бъдещите кошници поставяме една лъжица конфитюр от череша, парченца портокал и манго (може да се замени с консерви). Нарежете краищата на тестото с разбито яйце и изпратете нашите кошници във фурната за 15-20 минути при 230 градуса. Завършените кошници са украсени с черни боровинки и поръсени с пудра захар.
Сандвич кошници с плодове
Тази рецепта е полезна за всеки, който иска да вкуси истинска торта "Korzinochka" с плодове, приготвени по GOST.
съставки:
За теста:
- брашно - 2 бр.
- захар - ½ елемент;
- масло - 200 г;
- яйца - 2 бр.
За крем:
- крем за разбиване - 400 мл;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- екстракт от ванилия - 1 чаена лъжичка.
За пълнене:
- любими плодове - 1 супена лъжица.
подготовка
С миксер разбъркайте омекотеното масло, захарта и яйцата. В една хомогенна маса, постепенно добавете 2 чаши брашно и омесете пясъчния дроб с ръцете си. Завиваме тестото с филм и го слагаме в хладилника за няколко часа.
Формите за тарталети се смазват с масло и равномерно се покриват със слой тесто. Печете кошове с товар: покриваме всяка хартия за печене и отгоре изсипваме всяка крупка (така че нашите кошници няма да се набъбват при печене).
Смесете сметаната, захарта и ванилов екстракт. Украсяваме нашите тарталети с великолепен крем и любими плодове. Бон апетит!