Посветен ястия по време на Пост - рецепти

Днес рецептата за бързо хранене, която може да се съмнява в ежедневното меню по време на Пост, е по-релевантна от всякога. За тях ще говорим в нашия материал и ще предложим няколко възможности за апетитни и вкусни летни ястия.

Рецептата за вкусен слаб пай

съставки:

За теста:

За пълнене:

подготовка

Процесът на подготовка на тестото за този слаб пай е малко по-различен от обичайните технологии. Но поради тази специфичност, въпреки липсата на яйца, яйца и други бързи компоненти в теста, вкусът на печенето не е по-лош от този, който съдържа впечатляваща част от печенето.

Така че, нека да започнем. Смесете пресятото брашно със суха мая, захар и щипка сол, изсипете зехтин и топла вода и го разбъркайте набързо. Получената маса маслени ръце се разпростира върху маслената повърхност, оформя един вид правоъгълник, добавя се наполовина и се оставя да почива в продължение на петнадесет минути. След това повторете процедурата на сгъване и пробиване още четири пъти и след това ние смажем широко тестото отгоре, сложете го в торба и го поставете в хладилника за един ден.

След като изминем времето, почистваме и раздробяваме полукръговете на крушката, разстиламе се в топло зехтин и даваме малко кафяво. След това се разпростираме върху лука нарязани гъби и чесън и стоим на огъня, като разбъркваме, докато всички сокове се изпариха. Сега добавете малък нарязан зелен лук, сезон на масата със зехтин, прясно смлян черен пипер и сол и се разбърква. След това оставаме охлаждащите.

По това време изваждаме тестото от хладилника, с омазнени ръце го разделяме на две части, превръщаме ги в топки и ги оставяме да падат под филма от един до един час и половина. Фурната с два листа за печене се загрява до 225 градуса, от брашното се раздробяваме на два слоя и ги слагаме върху отопляеми листове за печене. На върха на разпределението на пълнене в подобие на пица и поставете обработваемите продукти се пече във фурната в продължение на десет минути.

Вкусна постна салата - рецепта

съставки:

подготовка

Тази салата се приготвя на три етапа. Измитите и сушени домати и сладки български пипер се нарязват съответно на резени и слама. Пригответе гъбите в грудката и ако са големи, ги нарязайте на произволни резени. Свежият копър зеленчуци сирене с остър нож. Изчистете бяла салата и изрежете на тънки пръстени. Смесете всички приготвени съставки в салата, напълнете със смес от маслиново или растително масло, солев разтвор и сол, разбъркайте и може да сервирате.

Постна сладост със собствените си ръце - рецепта по време на гладуване

съставки:

подготовка

За приготвянето на постно сладкиши, отлепваме обелените банани, разтриваме белените ябълки върху рендето на пъпеш и обработваме плодовата смес до блясък с миксер. След това смесете получената въздушна маса с останалите съставки от списъка със съставките, поставете я върху омаслен лист пергамент и го поставете във фурната за 25 минути, като я подгреете до температура 185 градуса. При готовност прерязваме горещи сладкиши в правоъгълни, оставяме ги да се охладят и да се насладят.