Искате ли да се отнасяте към вашите роднини или гости с вкусни домашно приготвени сладкиши? След това се подгответе за тях оригинални и вкусни кифлички от тесто за сладкиши със сирене, съгласно описаните по-долу рецепти.
Пуфка сладкиши със сирене
съставки:
- тесто flaky bezdozhzhevoe - 500 г;
- сирене - 300 г;
- пилешко яйце - 1 брой;
- сусам - на вкус;
- прахообразна захар;
- крем - 20 мл.
подготовка
Вземаме готовата пушка , размразяваме я предварително, превръщаме я в тънък слой и го нарязваме на правоъгълници. Сиренето се нарязва на тънки ивици и се поставя всяка чиния на парче тесто. Отгоре, покрийте с друг слой тесто, плътно разкъсайте краищата и завъртете всмукванията със спирала.
Фурната се загрява до 180 градуса, тенджерата се поръсва с вода и ние слагаме кифлите си върху нея. В яйцето внимателно отделяме жълтъка, смесете го със сметана и смесете с тази смес сместа, поръсена със сусам. Печем около 20 минути. Завършено тесто със сирене, леко украсено със захар на прах и сервирано на масата!
Пуф на сладкиши с разтопено сирене
съставки:
- маргарин - 100 g;
- заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици;
- сода - щипка;
- брашно - 1 супена лъжица.
За пълнене:
- обработено сирене - 2 броя;
- крушка - 3 броя;
- яйце - 3 бр.
подготовка
Така че, от тези съставки разбъркайте стръмното тесто и го отстранете в продължение на 20 минути в хладилника. Междувременно, накълцайте лука, леко го запържете в тиган, добавете сурови пилешки яйца и настъргано смачкано сирене . Тестото е разделено на 2 части, навити на тънки слоеве. За едно парче, разпределете равномерно пълнежа и капака с втори слой тесто. Ние внимателно потупваме краищата на тортата и го печем във фурната, докато не бъде готова.
Рецепта за сладкиши със сирене
съставки:
- bezdozhzhevoy тесто за сладкиши - 500 г;
- Сирене Adyghe - 300 g;
- яйце - 2 броя;
- 1 яйчен жълтък;
- масло - 100 г;
- зеленчуци от копър;
- подправки.
подготовка
Сиренето Adyghe се разстила в купа и се настъргва правилно с вилица, докато се получи тънка троха. След това добавете сурови яйца, сол на вкус и разбъркайте добре. Копърните зеленчуци се измиват, натрошават и се изсипват в пълнежа. Преди това е размразен, тестото е разделено на 3 равни части и се валцува всяка в ленти с ширина 10 см и дължина около 40 см. Охладеното масло се разтрива върху ренде и се разстила в средата на всяка лента. От върха покриваме всичко с приготвения пълнеж, внимателно сгънете лентата наполовина и направете дръжките. Същото правим и с две други ленти.
После вземаме 3 получени наденици, плътно ги свързваме от единия край, леко плискаме в плитката и фиксираме краищата. Смажете ролката с яйчен жълтък и го печете 25 минути в предварително загрята фурна. Това е всичко, сладкиши със сирене Adyghe са готови!
Кефир тесто със сирене
съставки:
За теста:
- kefir - 1 елемент;
- брашно - 2 бр.
- сол и захар - на вкус.
За пълнене:
- сирене - 300 г;
- яйце - 1 брой;
- Зелените.
подготовка
И така, първо да направим пълнеж с вас. За да направите това, разтрийте сиренето на голяма ренде, добавете сурово пилешко яйце, натрошени пресни билки и разбъркайте добре. Кефирът се комбинира със захар и сол,
След това го разделете на две еднакви части, навийте всеки в слой, намажете маслото, завъртете го на ролка и го извадете за 30 минути в хладилника. След това отсечете малките парчета с нож, формирайте квадратчета от тях, поставете пълнежа в центъра и го увийте в триъгълник. Запържете всмуканките в тиган в растително масло, докато станат червени.