Пържени тиквички с чесън и майонеза

Пържените тиквички с чесън и майонеза са чудесно ястие, което ще се превърне в пикантна закуска на основното ястие. Подгответе ги достатъчно лесно и ще им хареса абсолютно всичко.

Рецепта за пържени тиквички с чесън и майонеза

съставки:

подготовка

Преди пържене тиквички с чесън и майонеза, изплакнете зеленчуците, нарязани на пръстени и поръсете със сол. След половин час внимателно изцеждайте секретирания сок и изсушете кръговете от тиквички на хартиена кърпа. След това ги поръсете от всички страни с брашно и изпържете от двете му страни растително масло. Без да губите време, смесете майонезата с нарязан чесън в купа. Готови тиквички promakivaem спретнато с хартиена салфетка, а след това се премества на плоска чиния и намазани с чесън сос.

Тиквички в очукан с чесън и майонеза

съставки:

За тесто:

За сос:

подготовка

Тиквичките се измиват и стърчат тънки пръстени. След това внимателно изрежете средата със семената. В купа, разбийте яйцата, добавете сол и разбийте добре с миксер. След това изсипете млякото, хвърлете брашното и го разбъркайте, докато буците изчезнат. Сега всеки пръстен се потопи в тестото и се разстила внимателно върху горещия тиган. Сварете тиквичките в маслото от двете страни, докато се появи червеникава кора и след това се натопи с хартиена салфетка, за да се отървете от излишната мазнина.

Сега направете соса: разбъркайте майонезата с нарязан чесън. Разточете тиквичките в тестото върху хубава чиния и изсипете чесъна смес.

Тиквички с майонеза, домати и чесън в тиган

съставки:

За сос:

подготовка

За готвене на тиквички с чесън и майонеза, първо приготвяме всички продукти. Зеленчуци старателно измити, почистени и нарязани: тиквички и домати - кръгове. След това тиквички podsalivaem и отмени. След това подготвяме соса: съчетайте майонезата с нарязания чесън и подправките. Сега приготвяме тиква в брашно и се запържваме в маслото в тиган до златисто кафяво. Ние ги разстиламе на плоска чиния, намазваме соса и покриваме с кръгчета домати.