Пилешко филе с ананас

Предлагаме оригинални рецепти за пилешко филе с ананас. Такива ястия ще се харесат особено на любителите на контрастни кулинарни композиции, където доминират еднакво соления вкус и сладките пикантни нотки.

Пилешко филе с ананас и сирене във фурната - рецепта

съставки:

подготовка

  1. Божествено вкусно съчетание от тънко пилешко филе и сочни ананаси под коричка от червено сирене - така можете да опишете храната, приготвена по тази рецепта.
  2. За да реализирате идеята за филе от изплакване на пилешки гърди, изсушете и нарязайте влакната на филийки с дебелина около половин сантиметър.
  3. Сега, пускането на пилето между две секции от хранителен филм или просто в торбичка, победете го малко, добавете малко сол, пипер и го оставете за половин час на масата.
  4. Разпръскваме нарязаните, мариновани пилешки резени в олио.
  5. За всяко парче филе ще поставим половината от него или целият ананасов пръстен (в зависимост от размера на месото) и можем да хвърлим продуктите с майонеза.
  6. Разтриваме пилето с ананаси със смляно сирене и го поставете във фурната, загрята до 205 градуса за около тридесет минути.
  7. Преди да сервирате, украсяваме пилешките филета с ананаси и сирене с магданоз.

Пилешко филе с ананас в тиган - рецепта

съставки:

подготовка

  1. Първото нещо, което правим, е да изрежим изпечените пилешки филета в кубчета и да ги накижим за час и половина в марината.
  2. За да направите марината, смилайте чесън, нарязан чили, сол, смлян джинджифил и смес от чушки в хаван, след това смесете съставките с две супени лъжици слънчогледово олио и разбъркайте.
  3. В тиган, загрейте останалото масло, изсипете кафява захар, изстискайте сока от липата и изсипете лимонов крем, така че кората да може да разсее и аромата си.
  4. Запържете съдържанието на тигана с постоянно разбъркване, докато захарта се разтваря, а след това отстранете половината от вар, разстиламе пилешко филе и наварете месото няколко минути под капака.
  5. Сега отворете капака, гответе пилето, докато влагата се изпари и добавете каша от ананас, нарязана на кубчета или кубчета.
  6. Запържете съдържанието на тигана още три минути, като разбърквате.

Пилешко филе, задушено с ананас

съставки:

подготовка

  1. Пилешко филе се нарязва на брусочки, поставя се в купа и се излива за половин час със соев сос, така че цялото месо е почти покрито.
  2. Пулпата от български пипер и ананаси се нарязва на кубчета и изсипваме растително масло в тенджерата и го оставяме да се загрее.
  3. Сложете изпечено пилето в червено-горещо масло и запържете на висока температура, като разбърквате периодично, докато ружът се придобие от двете страни.
  4. Сега намалете топлината до средата, разтрийте къри месото и разбъркайте.
  5. Разстиламе пипер и ананаси, изсипваме сиропа, покриваме контейнера с капак и го падаме, докато всички компоненти не са меки. Средно това ще отнеме около петнадесет минути.
  6. Такова задушено пиле с ананас може да се приготви без български пипер.