Apple пудинг е невероятно лечение, пред което никой не може да устои! Оказва се, че е доста въздушно, меко, нежно и лесно се подготвя.
Рецепта от ябълки с овесени ядки
съставки:
- лимонова кора - 1 чаена лъжичка;
- овесени люспи - 125 г;
- мляко - 100 ml;
- ябълки - 3 броя;
- Масло - 110 г;
- яйце - 3 броя;
- захар - щипка;
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
- нишесте - 20 g;
- земна канела, сол - на вкус.
подготовка
Сега ще ви кажа как да готвите ябълков пудинг. Яйцата разбиват и внимателно отделят протеините от жълтъците. Смесете омекотеното масло със смесител с жълтъци, захар и лимонова кора, докато се получи хомогенна бяла маса. Добавяме овесени люспи, изсипваме мляко, канела, нишесте и малко бакпулвер. Размесете добре всичко.
С ябълките, отрежете кората, отстранете сърцевината, семена и нарязани на пръстени. В купа разклатете протеините в силната пяна с добавяне на сол. Съчетаваме масата с предварително приготвената смес, добавяме няколко ябълки и смесете отново. Форма за печене леко мазнина с масло и разпространението на тестото. Оставаме останалите ябълки от върха, слагаме го във фурната и го печем за около 15 минути.
Ябълков пудинг с манга
съставки:
- манга - 3 супени лъжици. лъжици;
- яйце - 1 брой;
- мляко - 180 мл + 1 супена лъжица. лъжица;
- ябълка - 1 брой;
- масло - 15 г;
- канела - щипка;
- захар - 1 супена лъжица. лъжица.
подготовка
Друг вариант е как да направите вкусно и задоволяващо мандо - ябълково пудинг. Млякото се изсипва в кофата, поставено на слаб огън и се разбърква, задушава се. След това, с тънък поток, поръсете грис и гответе овесената каша за около 5 минути. Тя трябва да е доста вискозна в консистенция и дебела. Йолк внимателно се разтривайте със захар и добавете лъжица мляко. Ябълката се измива, обелва, отстранява семена и решетка. В леко мъгляв грис добавете жълтък маса, щипка канела, настъргани ябълки и всичко, каквото трябва, разбъркайте. В края на краищата добавете бита протеин към тестото. Смажете малка форма с масло и сменете пудинга. Печете десерта във фурната, подгрявайки я до 180 градуса, около 30 минути. Готовият пудинг ман се оказва много нежен и е популярен сред децата.
Извара - пудинг от ябълки
съставки:
- извара - 75 г;
- ябълка - 80 г;
- захар - 1 чаена лъжичка;
- яйце - 0,5 бр.;
- масло.
подготовка
Изсипете сиренето добре, добавете захар, добавете нарязани на кубчета и обелени ябълки и яйца. Всички грижливо смесете и разстилайте масата в пудинг, маслена. На върха, поръсете тестото с разтопено масло и печете десерта, докато не готвите.
Apple пудинг в многообразна
съставки:
- зелени ябълки - 1,5 кг;
- лимон - 1 брой;
- сок от ябълка -100 ml;
- земна канела - щипка;
- смлени карамфил - 0,5 л.
- захар - 100 g;
- масло - 150 г;
- орехи - 125 г;
- хлебни трохи -0.5 с.;
- кафява захар - 70 г;
- яйчен белтък - 2 бр.
подготовка
Ябълките се почистват, нарязват на 4 части, отстраняват ядрото и нарязват на филийки. След това поръсете с лимонов сок. Ядките се смачкват и се смесват със земни галета и кафява захар. В купата с мулти-маркер в режим "Мултипопар", затопляме маслото и го запържваме в кафява смес до златисто кафяво. Добавете ябълков сок, лимонова кора, бяла захар, канела и карамфил. Слагаме ябълки и смесете. Затваряме мултивара с капака, настройваме режима "Multivolar" и подготвяме за 15 минути. Мустаците се разбиват в буйна пяна, постепенно се излива върху вкуса на останалата захар. Охладената пудинг е украсена със сметана и плодове.