Месото задушено със зеленчуци е сърдечно, полезно и страхотно вкусно ястие. Той съчетава не само пълноценна секунда, но и подходяща за странично ястие. Как да готвя една задуша с месо и картофи, ние ще ви кажа сега.
Задушете с месо и картофи в мулти-марка
съставки:
- говеждо пулп - 500 г;
- крушка - 1 брой;
- моркови - 1 брой;
- картофи - 6 бр.;
- бяло зеле - 300 г;
- домат - 2 бр.;
- Български пипер - 2 броя;
- чесън - 3 карамфил;
- подправки ;
- вода - 200 мл.
подготовка
Месото се почиства от филма и се измива под студена вода. След това го изсушаваме, раздробяваме на малки парченца и го запържваме в мултиваркет, като избираме програма "Пече се" 20 минути. Този път почистваме лука, морковите, чушката и чесъна. Нарежете зеленчуците на кубчета и ги хвърлете на месото. Прекарайте всички заедно за още 10 минути. Обелете картофите, нарязайте сламките и ги изпратете след зеленчуците. След това добавете нарязаното зеле и настърганите домати. Подправете ястието с подправки, изсипете чаша топла вода, разбъркайте с лъжица и включете режим "Закаляване" за 90 минути. След звуковия сигнал, изсипете зеленчуковата задуша с месо и картофи на чиниите и сервирайте, поръсвайки с нарязан зелен лук.
Зеленчукова яхния с месо, картофи и тиквички
съставки:
- месо (говеждо пулп) - 500 g;
- картофи - 2 броя;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- крушка - 2 броя;
- тиквички - 1 брой;
- домати - 2 бр.;
- подправки.
подготовка
Предлагаме ви още една рецепта за приготвяне на ястия с месо и картофи. Месото се преработва, изплаква и нарязва на едни и същи малки резени. Ние го разпространяваме в краткосрочен план с масло и се запържваме, докато сме готови за 10-15 минути. Ако ястието трябва да готвите много бързо - просто заменете парчето с мляно месо. Зеленчуците се почистват, нарязват се на парчета