Има няколко основни рецепта за рибни салати от консервирана храна с ориз и искаме да споделим, според нас, най-популярната от тях.
Мимоза салата с консервирана риба и оризови слоеве
Основните съставки на тази любима салата са консерви от сирене, ориз, яйца и риба.
съставки:
- рибни консерви (скумрия, сардина) - 1 саксия;
- яйца, твърдо сварени - 4 бр.;
- варено ориз - 1 чаша;
- майонеза - 180 г;
- лук сочен бял - 1 глава;
- сметано сирене - 2 бр.;
- моркови - 2 броя;
- магданоз и копър.
подготовка
Морковите са добре измити и приготвени в униформа. Въпреки, че морковите не могат да се готвят, то тогава трябва да бъдат фино настъргани. Лук ситно нарязан и излян марината (вода, оцет, захар, сол) в продължение на 20 минути.
Взимаме рибата от буркана заедно със сока, разточваме го на чиния, заместваме го с вилица и го мажем с майонеза. Ако има големи кости - те трябва да бъдат премахнати. След това поръсете лук, равномерно разпределете го върху рибата. Разстиламе ориза, без да го набиваме, а сякаш смея да го напръскаме. Тогава салатата става въздух. Нагоре с водна майонеза. Разстиламе настъргания морков. Разделяме яйцата в жълтък и протеини. Протеин, настърган върху голям ренде, поставен върху морковите и овкусен с майонеза. На този етап майонезата може да бъде заменена с настъргано твърдо масло, а смесеното сирене по принцип може да бъде заменено с всяко друго меко сирене, то също е три и да се поръсва с нашата салата и отново майонеза.
В зеленината ние вземаме само част с листата (защото салата е нежна и твърди клонки ще развалят всичко), ние го отрежете melenko. Жълтъците меленко троха или се търкат и се поръсва в центъра на нашата салата, и по краищата обрив зелени. Жълтъците имитират цветя, а билките са клонки на мимоза.
Салата с рибни консерви и ориз
съставки:
- яйца, варени на стръмен - 3 бр.;
- ориз варено ронлив - 4 супени лъжици. лъжици;
- салатен айсберг (маруля) - 1 куп;
- царевица, замразена или консервирана - 200 g;
- домати - 2 бр.;
- лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
- Wasabi - 1 чаена лъжичка;
- ядки (бадеми, фъстъци и др.) и зехтин - по 2 супени лъжици. лъжици;
- орехи - 1 шепа;
- соев сос - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Измийте мократа салата листа се изсушават и "художествено" сълзи, яйца и домати нарязани на големи, добавете тон, ориз и царевица. Ако царевицата е замръзнала - ще я напълним с вряла вода.
За сос орехите са леко печени и натрошени в паста в миксер заедно с лимонов сок и маслено масло. Тогава има и обрив на wasabi, зехтин и сос. Разбъркайте добре и поръсете нашата салата преди сервиране, вече директно в чинията.
Рибна салата с ориз и яйце в пита хляб
съставки:
- пшеничен пшеничен тънък - 3 бр.;
- всяка консервирана риба - 1 пот;
- зелен магданоз, копър, зелен лук - един малък пакет;
- варени яйца - 3 броя;
- сирене (което ви харесва) - 300 г;
- ориз варено ронлив - 4 супени лъжици. лъжици;
подготовка
Яйцата се смилат, сиренето се разтрива, зелените нарязани на ситно.
Първата лаваш е намазана с майонеза, не в изобилие, но няма останали сухи области. Пастата за яйца е разпределена равномерно в хляба на пита, поръсена с билки и леко навита в епруветка. риба
Тази салата е много удобна, особено ако искате да я направите за закуска на пикник или бюфет.