Шам фъстък ще даде не само ароматизиращ акцент на вашата салата, но и ще направи нейната текстура по-разнообразна. В допълнение, зеленикаво-крем ядки украсяват ястието не само с вкуса си, но и с външния си вид. Проверете го, като направите прости салати с шам-фъстъци според нашите рецепти.
Салата с шам фъстък и пиле
съставки:
- пилешко филе - 500 г;
- зелен лук - 3 пера;
- ябълка - 50 г;
- шепа фъстъци;
- сушени череши - 30 г;
- макро - 5 g;
- майонеза - 60 г;
- Дижонска горчица - 10 гр.
подготовка
Сварете пилето и го нарязайте на кубчета. Нарежете зеления лук, разтрийте ябълките на ренде и ги поръсете с лимонов сок. Смесете пилето с ябълки и билки, добавете слабо натрошени (но не на прах) шам-фъстъци, сушени череши и напълнете ястието със смес от мак, майонеза и дижонска горчица. Сервирайте такава тежка салата най-добре на спанак листа или салата смес.
Салата "Pautinka" - рецепта с шам-фъстъци
съставки:
- пиле - 400 г;
- твърдо сирене - 185 г;
- шам-фъстъци (180 грама);
- пресни домати - 100 г;
- яйца от пиле - 4 бр.;
- пресни краставици - 100 г;
- майонеза.
подготовка
Ако сте взели прясно пиле, го пригответе предварително, след което разглобете влакното. За същата рецепта можете да вземете пушено пиле, което ще намали времето за готвене. Сварете твърдо сварените яйца и ги раздробявайте. Твърдите сирена се търкат на голяма ренде и пресни зеленчуци, нарязани на кубчета. Поставете съставките на слоеве един върху друг във всякакъв ред, като всеки слой може да бъде намазан с майонеза. От върха покриваме салатата с майонеза, във всяко от които изсипваме смачкани шам-фъстъци.
Салата "Pautinka" с шамфъстъци ще бъде готова да сервира след няколко часа, прекарани в хладилника.
Сладка салата с шам фъстък
Салата "Гроздова гроздова" или "Гроздова" с шамфъстъци се харесва от много хора не само заради интересния си вкус, но и поради също толкова интересния си външен вид, който точно повтаря естествения свеж грозд.
съставки:
- пушено пиле - 320 г;
- солени шам-фъстъци - 135 г;
- главата на марулята;
- грозде - 350 г;
- твърдо сирене - 120 г;
- яйца от пиле - 4 бр.;
- кисели краставички - 2 броя;
- майонеза.
подготовка
Пушеното пиле може да бъде разглобено или нарязано на кубчета. Осолените шам-фъстъци се смилат с нож, но не на прах, а на голяма троха. Яйцата се вари силно и също се смилат. Разтриваме твърдото сирене на голям ренде и също нарязваме маринованата краставица на кубчета. Можете да вземете листа от маруля. Свързваме всички съставки заедно в салата и се сервираме с майонеза.
Грозде плодове нарязани на половина, премахване на костите, ако има такива, и да преминете към дизайна на чиния.
Ние разпространяваме салатата с плъзгач и покриваме с половинки от грозде по начин на естествен куп. Салата с шам-фъстък, грозде и пиле е готова да сервира.
Рецептата за салата с шам-фъстъци
съставки:
- белени шам-фъстъци - 60 г;
- зехтин - 60 ml;
- оцет - 60 мл;
- пилешко филе - 450 г;
- главата на марулята;
- магданоз и кориандър;
- оранжево - 60 g;
- Сирене "Фета" - 120 гр.
подготовка
Оставете пилешкото филе от двете страни и смажете с маслиново масло. Смесете останалото масло с оцет, добавете сол с черен пипер и вземете проста и универсална превръзка.
Предварително приготвени пилешки пържени в тиган от двете страни до пълна готовност, охлаждане и нарязани на ленти.
Ние събираме листа от маруля и се разпространява пиле на салата възглавница заедно с портокалови филийки и пресни билки. Поръсете ястието с фета сирене и налейте маслино-оцет дресинг. Салата може да се сервира веднага след готвене.