Благодарение на високото съдържание на мазнини, полезни за нашето тяло, авокадото се смята за един от най-полезните продукти сред всички останали зеленчукови асортименти на средния супермаркет и какво може да бъде по-просто и вкусно, отколкото да се направи този продукт още по-полезен в салатата?
Вкусна салата с риба тон и авокадо - рецепта
съставки:
- консервирана риба тон - 1 кутия;
- узряло авокадо - 270 г;
- пресен домат - 60 г;
- 1 лимонов сок;
- кисело мляко или майонеза - 40 г;
- пера от зелен лук, магданоз.
подготовка
Смесваме сока от съда с риба тон и разглобяваме рибата на парчета. Заедно с тон в купа за салати поставяме домат, обелена пулпа от авокадо и вода с лимонов сок, която не само вкусва ястието, но и предпазва мазните плодове от потъмняване. Оставете салатата според вашите предпочитания за вкус, добавете кисело мляко с нарязани билки и разбъркайте.
Ястието може да се сервира само в купа за салати, можете да го поставите в кухата авокадо, или не можете да смажете половината от авокадото и да поставите смес от тон и домат с билки и сос в кухината от семената.
Лесна салата с круша и авокадо
съставки:
За салата:
- пекани - 50 г;
- шалот - 80 г;
- круши - 230 г;
- авокадо - 100 g;
- листа от млад спанак, рукола.
За зареждане с гориво:
- шало - 30 г;
- балсамов оцет - 50 г;
- Дийонска горчица - 35 г;
- зехтин - 65 мл.
подготовка
Тъй като зареждането на гориво се подготвя най-бързо, ще започнем с него. Ние побеждаваме шампоан с оцет, масло и горчица до хомогенност, добавяме подправки въз основа на вкусови предпочитания.
Задаваме температурата 220 ° C и докато печката се загрее, почистваме няколко крушки и ги обвиваме с фолио и слагаме гайките върху тавата за печене. Бързо изпържете яйцата, разбърквайте и на тяхно място поставете луковиците. Минути 18-20 ще бъдат достатъчни, за да се гарантира, че те са напълно изпечени и омекотени.
Останалият лук е просто настърган. От крушите премахваме сърцевината със семената и нарязваме плодовете на парчета "за една хапка". Изсипете круши с масло и поставете във фурната за 10 минути. Смесете топли круши с печен и пресен лук, парчета зрели авокадо, зелени и пържени ядки. Остава само да излее салата превръзка и можете да опитате.
Вкусна салата с авокадо и нар
съставки:
- смесица от зелени салати;
- авокадо - 95 г;
- една шепа гроздови плодове;
- маслини - 75 г;
- сладък пипер - 100 г;
- всички ядки - 60 грама;
- настърган пармезан - 50 г;
- франзела;
- зехтин - 50 мл;
- лимонов сок - 25 мл + жар;
- ябълков оцет - 10 ml;
- gorgonzola - 260 g;
- зърно 1 граната;
- чесън карамфил - 2 бр.;
- кленов сироп - 15 мл.
подготовка
За нашата проста превръзка, ще трябва да съчетаете лимонов сок и коричка с оцет и масло, добавете малко кленов сироп и разбъркайте всичко старателно.
Нарежете скилидките чесън наполовина и ги разтривайте с тънки филийки багета. Запържете ги в сух тиган или във фурна, докато не се смачкате.
Сега остава да се смеси всичко в салатата, включително маруля, нарязано грозде и авокадо, маслини, и двата вида сирена и семена от нар. Изсипете салата и сервирайте с крутони.
Салата от авокадо с пиле
съставки:
За салата:
- бекон - 4 филийки;
- пилешка гърда - 265 g;
- римска салата - 2 глави;
- краставици (големи, пресни) - 220 г;
- пресни домати - 120 г;
- настърган чедър - 100 г;
- зелен лук и босилек;
- авокадо пулп - 135 г.
За зареждане с гориво:
- лимонов сок - 95 г;
- горчица - 15 г;
- зехтин - 65 мл.
подготовка
Преди да приготвите салата с авокадо, готвя куру, и бекон ленти грил до криза. Shinku romano и го смесвайте със зелени, парчета пиле, трошки от бекон, домати и краставици, а също и авокадо. Добавете настъргано сирене. Ние побеждаваме маслото, сока и горчицата, а след това изсипваме салатата над сместа и смесете.