Сандвичи с херинга - много оригинален, необичаен, но достатъчно прост, за да подготви ястие. Този предястие ще изглежда страхотно на коктейл, празничен празник, а също така отлично диверсифицира вашата ежедневна вечеря и ще предизвика много положителни емоции сред гостите. Предлагаме ви няколко рецепти за приготвяне на сандвичи с херинга.
Сандвичи с горчица и херинга
съставки:
- херинга леко осолена - 8 броя;
- хляб черен - 4 филийки;
- ябълка - 0,5 броя;
- заквасена сметана - 150 мл;
- крушка - 0,5 бр.;
- синапено зърно - 1 чаена лъжичка;
- лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
- сол, копър.
подготовка
Нарежете херинга на парчета и почистете рибата от костите. За сос смеси сметана, добавете лимонов сок, ситно нарязан копър, семена от горчица и разбъркайте. Резени на черен хляб на парчета и за всеки постави първо парче херинга, а след това напоени с варени сос. Украсяваме сандвичи с фино нарязан зелен лук, прибавяме ябълки и украсяваме с пресни зелени копър.
Рецепта за сандвичи с херинга
съставки:
- филе от херинга - 200 г;
- питка;
- обработено сирене - 160 г;
- Зелените.
подготовка
Изрязваме хляба с резена със средна дебелина. Котлите на херинга се нарязват на малки парченца. Разтопено сирене нарязани кубчета. Измийте магданоза със студена вода, изсушете и разтрошете. Сега разбъркайте приготвената храна в малка купа и разстийте филиите на хляба с тази смес. При заявка можете да украсите готови сандвичи с херинга с зехтин от магданоз и да сервирате на шведска маса.
Сандвичи с цвекло и херинга
съставки:
- чесън - 2 карамфил;
- цвекло - 2 бр.;
- филе от херинга - 1 бр.;
- растително масло;
- майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
- хляб - 6 резена;
- крушка - 1 брой;
- подправки, билки.
подготовка
Цвеклото се вари в осолена вода, докато се приготви, обелва и се смила върху голям ренде. Чесънът се почиства, пресява се през пресата, добавяме майонеза и ситно нарязан магданоз, разбърква се добре. Сега вземете филето от херинга и го нарязайте на малки парченца.
Отопляваме тигана, изсипваме растителното масло в него и се запържваме с хляб, така че да се получи корава и хрупкава кора. Сега почистваме от обвивката и нарязваме с пръстени луковицата. Веднага след като хлябът ни попадне, разпростряме пулпа от цвекло, слагаме парчета риба, нарязан лук и украсяваме сандвичи с херинга и магданозния магданоз.
Сандвичи с херинга и яйце
съставки:
- яйце - 3 броя;
- зелен лук;
- майонеза - на вкус;
- херинга филета;
- ръжен хляб.
подготовка
Яйцата се вари, почистват и се смила заедно със зелен лук и се смесват с майонеза. Поставяме получената маса на парченца ръжен хляб и украсяваме с парчета рибено филе от горе.
Сандвичи с херинга и киви
съставки:
- ръжен хляб - 1 хляб;
- киви плодове - 2 бр.;
- осолена херинга - 2 бр.;
- масло.
подготовка
Така че обработваме херинга, очистваме го от кожата, вътрешностите и костите, а след това го отрежете