Овесена каша на вода или мляко е изключително полезна закуска. Факт е, че в овесена каша много сложни въглехидрати, благодарение на което получаваме енергия, което е достатъчно за дълго време. В допълнение, овесена каша помага за намаляване на холестерола в кръвта. Също така, това е един вид "търкане" на червата, като се почиства от вредните шлаки. Като цяло ползите от овесена каша в млякото могат да говорят много. Но е по-добре да ви разкажа някои интересни рецепти за подготовката му.
Рецепта за овесена каша с мляко
съставки:
- овесени люспи - 4 супени лъжици. лъжици;
- мляко - 2 чаши;
- сол, захар, масло - на вкус.
подготовка
В малка тенджера изсипете млякото и на малък огън го загрейте. След това добавете сол, захар на вкус и разбъркайте, докато захарта се разтвори. Сега добавете овесените люспи, намалете огъня до минимум и варете овесената каша за около 5 минути, като бъркате, за да не изгори. След това добавете маслото и под затворен капак го оставете да се варят в продължение на около 5 минути. Приготвени под тази рецепта, овесената каша излиза не твърде гъста. Ако ви харесват по-дебели, овесени люспи трябва да вземат повече.
Вкусна овесена каша в млякото
Както знаете, най-полезните зърнени храни се получават от пълнозърнести храни. Той е в него запазва максимално витамини и хранителни вещества. Времето за готвене ще продължи, разбира се, повече, но в крайна сметка ще получим здравословно и питателно ястие.
съставки:
- цяла овесена каша - 1 стъкло;
- мляко - 500 мл;
- захар - 3 супени лъжици. лъжици;
- масло - 30 гр.
подготовка
Овесените булгури се измиват и се изсипват във водата с часовник в продължение на 5 часа, след което изцеждаме водата, изплакваме крупата и я слагаме в тенджера, прибавяме 3 чаши вода и готваме за 40 минути на малък огън. Прехвърляме овесената каша в саксия и я изпращаме в пещта за около час. Сега готовата каша може да се постави върху чиниите, като всяка от тях се слага в малко парченце масло.
Овесена каша с мляко и оранжево
съставки:
- портокали - 2 броя;
- овесени люспи - 1 стъкло;
- мляко - 500 г;
- стафиди - 50 g;
- мед - 1 супена лъжица. лъжица.
подготовка
Портокали, едната от които изсипваме вряла вода, а три кората се отлепваме върху малък ренде и изстискваме сока от целулозата. Вторият оранжев е разделен на лобули и го остави настрана за момента. В тигана поставете портокалова кора, сок, овесени люспи и го напълнете с мляко. Пригответе яйцето на бавен огън, като се разбърква понякога за около 5 минути. След това добавете мед и стафиди, разбъркайте, разгънете овесената каша на плочките и украсете с портокалови резени.
Подготовка на овесена каша върху млякото в мултифар
съставки:
- овесени ядки - 1 многослоен;
- мляко - 2,5 мултистайни;
- захар, сол - на вкус;
- масло - 30 гр.
подготовка
Изсипваме овесена каша в тигана на мултиварианта, добавете мляко. На вкус се добавя захар и сол. Включете режима "Мляко каша". В края на готвенето добавете масло и под затворения капак на multivark оставете минути за 5. Сега овесената каша може да се смеси и се сервира на масата.
Овесена каша на мляко с плодове
съставки:
- овесени люспи - 100 g;
- мляко - 300 г;
- стафиди - 30 g;
- сушени кайсии - 30 г;
- банан - 1 брой;
- ябълка - 1 брой;
- орехи - 30 г;
- захар - на вкус;
- масло - на вкус.
подготовка
В саксията, изсипете млякото, пригответе го за кипене, изсипете крупата и гответе за около 3 минути, като се разбърква. В готовата каша добавете масло и захар на вкус. Стафиди залейте вряща вода за 5 минути, ябълки, сушени кайсии и банани нарязани на малки кубчета, ядки смачкани. Добавете плодовете към овесената каша и разбъркайте добре. Вкусно и полезно ястие е готово!
И за да разнообразите закуската си от млечни продукти, можете да направите ориз или грис каша на мляко .