Сандвич - на английски език, означава сандвич от два или повече слоя хляб с разнообразни пълнежи. В своята форма тази закуска може да бъде триъгълна и правоъгълна. Можете да си купите сандвич във всички храни за бързо хранене или да готвите вкъщи. Нека да разгледаме няколко рецепти за вземане на сандвич, а вие ще изберете най-подходящия.
Сандвич с пиле
съставки:
- хляб - 100 г;
- пилешко филе - 1 брой;
- Сирене "Гуда" - 50 г;
- сирене Buko - 30 г;
- домати - 1 бр.;
- листа от маруля - 50 гр.
подготовка
Рецептата за приготвяне на сандвич с пиле е доста проста. Вземете пилешко филе, варийте в леко осолена вода и нарязайте на тънки ивици с дебелина около 2 сантиметра. Хлябът се нарязва на същите парчета и правим препечена филийка. След това разпростряхме едно парче хляб със сирене Buko, отгоре сложихме парче сирене Gouda и парче пилешко месо. Покрийте с втори парче хляб, намазани от двете страни със сирене Buko. На върха на хляба сме поставили листчета маруля и кръг от домат. Нарежете получения сандвич диагонално и получават два триъгълни сандвичи с пиле.
Австрийски сандвич
съставки:
- багет - 0,5 бр.;
- листа от маруля - 30 г;
- домати - 1 бр.;
- пресни краставици - 1 брой;
- бекон - 30 g;
- сирене - 30 г;
- шунка - 30 г;
- лук - 0,5 бр.;
- сосове, горчица - на вкус.
подготовка
Така че, за да подготвим австрийски сандвич, вземем една багета и внимателно изрежете по две равни половини. И двете вътрешни страни са широко разпространени със сосове и горчица. След това изсипете всички съставки на слоеве: първите листа салати, след това нарязани доматени пръстени, покрити със свежа краставица. След това поставете тънки филийки бекон, сирене и нарязана шунка. Отгоре нарязахме лука и накиснахме в лук от оцет и покрихме с втората половина на багетичката. Австрийски сандвич със шунка и сирене е готов.
Сандвич със сьомга
Един сандвич с пушена сьомга е отличен предястие за всяка празнична трапеза,
съставки:
- пушена сьомга - 300 g;
- хляб - 200 г;
- яйце - 2 броя;
- растително масло - 50 г;
- лимонов сок - на вкус.
подготовка
Яйцата кипват твърдо, чисти и отделят протеина от жълтъка. Минаваме през месомелачката и жълтъците, добавяме на вкус масло и лимонов сок. Разстиламе сместа върху парчетата хляб и я покриваме с втория парче.