Свинско панделки

Това ястие е известно като малки парчета от 18-ти век, идват от Франция. Първоначално те бяха кръгли пържоли без камъни. Но имаше време, рецептата е претърпяла много промени. И сега под това име често се срещат нарязани котлети . Как да готвя свински битове, прочетете по-долу.

Нарязани свински ленти

съставки:

подготовка

Нарежете месото на малки парченца. Ако го замразите предварително, то ще бъде много по-лесно. Солим, пипер на вкус, караме яйцето, изсипваме брашното, слагаме чесъна и го предаваме през пресата. Разбъркайте добре и оставете да престои около половин час. В тигана охладете маслото. Приготвяме малко подготвена маса, понижаваме малко брашно и се запържваме от двете страни на коричка на висока температура, а след това покриваме тигана с капак, намаляваме огъня и приготвяме вкусни малки парчета свинско месо за готовност. В същото време, можете да добавите малко вода, 30-40 ml ще бъде достатъчно.

Как вкусно да се готви свинско месо със сирене?

съставки:

подготовка

За да готвите парченца свинско със сирене, нарязвайте месото на малки кубчета, добавете нарязания лук, полученото сирене, солта, черен пипер, задвижете яйцата и разбъркайте добре. Ние оформяме топките, поставяме ги върху тава за печене, намазана с растително масло. Печете ги за около 30 минути. Температурата във фурната трябва да достигне 180 градуса. След това изваждаме от фурната сочни парчета свинско месо, нагоре с настъргано сирене и се пече отново, докато сиренето се стопи и се появи апетитна червеникава кора.