Английски скелета са сладки или свежи мигновени ролки, които традиционно се сервират с чай. Такова печене може лесно и просто да бъде подготвено за закуска, тъй като не са необходими специални съставки, оборудване или кулинарни умения.
Ябълка добитък - рецепта
Традиционната десертна версия на тези английски ролки приема присъствието в своя състав или като добавка към ябълки или конфитюри от ябълки.
съставки:
- брашно - 2 бр.
- захар - един век;
- бакпулвер - 2 ч.л.
- сода - ½ ч.л.
- сол - ½ ч.л.
- масло - ¼ от век;
- ябълка - 1 брой;
- мляко - 2 супени лъжици. лъжици;
- канела - ½ ч.л.
подготовка
Всички сухи съставки се смесват добре в дълбока купа. Там поставяме и меко масло или маргарин, добавете мляко и настъргана ябълка без кожа. Леко месене тестото, докато всички съставки се комбинират, а след това го разделете на 6-7 парчета. Всеки от тях ще се превърне в едно крокетче, което преди печенето ще трябва да бъде закръглено, намазано с мляко и поръсено с остатъци от захар и канела.
Поставяме скелето върху хартия за печене и я изпращаме в пещта за 15 минути при 220 градуса.Традиционно червената кюнка се нарязва на половин още горещо, слага се парче масло, лъжица сладко или английска мармалад и се яде, измива се с чай или компот.
Картофи говеда
Картофите не са много като ябълки. Приготвени от натрошени картофи, подобни кейкове са много сходни с всички известни зловения, вярно без пълнеж, което прави това ястие цяла поле за летяща фантазия.
съставки:
- картофи (големи) - 2 бр.;
- Масло - 6 супени лъжици. лъжици;
- брашно - 1 елемент;
- бакпулвер - ½ ч.л.
- сирене - 100 гр.
подготовка
Картофите се приготвят, докато са готови, и след като се разбъркат с масло и сол до образуването на каша. В отделна купа смесете брашното и праха за печене. Поръсете суха смес на картофено пюре, добавете настъргано твърдо сирене. Получената маса се оформя върху напуканата работна повърхност и се навива на слой с дебелина 2-2,5 см. По желание се нарязва на парчета и след това се запържва до златисто от 3-4 минути от всяка страна.
Готови говеда ядат точно така или лека закуска с омлет и салата - какво не са идеални палачинки за закуска? В допълнение, бедствията могат да бъдат ароматизирани с всякакви подправки на вкус. Бон апетит!