Сок от морски зърнастец

Полезни свойства на сока от морски зърнастец е трудно да се надценяват - той влияе положително на кръвта, повишава нивото на хемоглобина, подобрява защитата на тялото, повишава устойчивостта си към вирусни заболявания. В допълнение, поради използването на сок от морски зърнастец, секрецията на жлъчните и храносмилателните ензими се подобрява, така че цялата храносмилателна система работи по-хармонично. Този сок също съдържа кумарини, поради което сокът има антипиретични, антихипертензивни, противотуморни свойства.

Морският зърнастец е толкова уникален, че дори при топлинна обработка, витамин С не се разрушава в него, което е дори по-голямо в него, отколкото в същите портокали. Също така този сок е богат на урсолична, янтърна и олеанолова киселина. Сокът от морски зърнастец се препоръчва да се включи във вашата диета за бременни и кърмещи майки. Но обемът му не трябва да надвишава 100 ml дневно. По-долу чакате рецепти за приготвяне на сок от морски зърнастец. През зимата, когато тялото се нуждае от подкрепа, тези препарати ще станат за вас най-важният източник на естествени витамини и хранителни вещества.

Сукмеров сок със захар

съставки:

подготовка

Плодовете от морски зърнастец са мина, сортирани и хвърлени обратно в гевгир, след което се озовахме на масата и го изсушихме. За да кипнем, донесеме 4 чаши вода, спускаме плодовете в кипяща вода в продължение на 2-3 минути, а след това отново ги хвърляме обратно в коритото, за да напуснем чашата. Водата отново да доведе до кипене, добавете захар и, като бъркате, кипете до пълното разтваряне на захарта. Избърсваме плодовете през сито, добавете захарния сироп към полученото пюре, разбъркайте го добре и го загрейте над малък огън на около 80 градуса. В приготвените стерилни горещи буркани изсипваме сока с целулоза и пастьоризираме още 25 минути, след което се навиваме и изпращаме за съхранение.

Рецепта за сок от морски зърнастец

съставки:

подготовка

Себактронът изплакваше под студена течаща вода, сгъна се в мушама, омесваше плодовете и се изливаше в емайлирана тенджера. В отделен контейнер, нагрейте водата до 40 градуса и я изсипете в плодовете. Разбърква се добре, слага се на огън и се загрява получената маса до 50 градуса, след което се пресичат плодовете. Полученият сок се филтрува, загрява се до 90 градуса, излива се върху стерилни кутии, покрива се с капаци и се пастьоризира в продължение на 15 минути. След това навийте кутиите, обърнете го нагоре, обвийте го и го оставете, докато се охлади напълно.

Сок от морски зърнастец с ябълки у дома

съставки:

подготовка

Ябълките са добри за мен, премахваме ядрото. Измивам моя морски зърнастец и го изсушавам. С помощта на сок от сок от ябълки и морски зърнастец. Полученият сок е твърде концентриран. За да стане по-приятно за вкус, добавяме вряла вода към него в съотношение 1: 1, както и 4 супени лъжици захар. Сега сокът е готов за употреба. Ако трябва да го държите за дълго време, тогава е достатъчно да го заври, да го излее върху стерилни кутии и да го навие.

Сок от морски зърнастец в сока

съставки:

подготовка

Приготвени измити плодове се поставят в соковачка, добавят се захар и се приготвя сок. Налейте го в гореща форма на брега и се преобърнете. По време на съхранение се образува мастен филм върху повърхността на сока - това е масло от морски зърнастец. Веднага преди употреба може да се изцеди и след това да се използва за медицински цели. И просто можете да разклатите бурканчето сок и да го използвате, като се наслаждавате на уникалния си вкус.