Редовните читатели на нашия сайт вече знаят как правилно да готвят овесена каша и как да готвят тиква овесена каша с просо . Това са прости и класически рецепти - основата, без която човек не може да направи в ежедневието. Но днес ще говорим за по-интересни варианти на тиква каша. Искате да научите как да готвите ризото с тиква или слой от тиква каша? И каква ароматна каша от тиква се оказва, ако го изпечете в саксии! След това определено трябва да завършите четенето на тази статия до края.
Но преди да бързате в кухнята, да прилагате нови кулинарни идеи, ще успокоим тези, които седят на диета и стриктно следват фигурата. Калоричното съдържание на тиква овесена каша с ориз изобщо не е високо и не зависи вече от това дали е било приготвено на мляко или вода, но дали е било допълнително подсладено или не. Така че, тиква каша с ориз без захар - 55 kcal на 100 g, със захар - 90 kcal на 100 g.
Рецепта за тиква каша с ориз и бекон
съставки:
- ориз - 300 g;
- тиква (целулоза) - 150 g;
- бекон - 150 g;
- Пармезан (настърган) - 4 супени лъжици. лъжици;
- шалот - 1 брой;
- зеленчуков бульон - 0,5 броя;
- магданоз - 1 куп;
- зехтин - 4 супени лъжици. лъжици;
- черен пипер прясно смлян - на вкус;
- солено море - на вкус.
подготовка
Тиквата се почиства и се нарязва на кубчета. Свийте на ситно нарязан лук, прибавете към него парчета тиква и гответе, разбърквайте, няколко минути. След това изсипваме зеленчуков бульон, сол, черен пипер. Довежда се до кипене, покрива се с капак и се накисва за 10 минути, докато се омекне. Отделно готваме ориз, измиваме го и го превръщаме в гевгир. В сух тиган се запържват парченца бекон. Оризът се изпраща на тиква, добавете настърган пармезан и нарязан магданоз. Разбъркайте, най-разпространените хрупкави "венчелистчета" от бекон и веднага сервирайте на масата.
Вкусни сладкиши с ориз във фурната
съставки:
- тиква (целулоза) - 300 g;
- ориз - 0,5 броя;
- просо - 0,5 броя;
- мляко - 1 л;
- захар - 3 супени лъжици. лъжици;
- масло - 50 г;
- сол - 1 щипка.
подготовка
Добре изплакнете кофата. Поставяме просо върху дъното на огнеупорната матрица. Нагоре се търкат върху голяма ренде на тиква, подпряна. След това гъсто очертайте слоя ориз. Всички внимателно излейте мляко. Поръсете със сол, захар, нанесете парчета масло. Покрийте капака и го изпратете до предварително загрятата до 180 градуса пещ за около час.
Овесена каша мляко с ориз и стафиди
съставки:
- тиква (целулоза) - 400 g;
- ориз - 2/3 позиции;
- мляко - 1/2 л;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- стафиди - 2 супени лъжици. лъжици;
- ванилин - 1 щипка;
- сол - 1 щипка.
подготовка
Тиквата нарязани на малки парченца, излейте половината вода и гответе под затворен капак на малък огън, докато мекото. След това капе тиквата в пюре, добавете сол, захар и ванилин. Изсипваме млякото и го довеждаме до кипене. Заспал измит ориз и стафиди. И когато овесената каша е готова, добавете маслото към нея и я поставете на отопляваната фурна за 10 минути - "я получи".
Подготовка на тиква овесена каша с ориз и ябълки в саксии
съставки:
- тиква - 1 кг;
- ябълки - 2 броя;
- ориз - 1,5 броя;
- мляко - 1 л;
- масло - 100 г;
- захар - 0,5 броя;
- сол - 0,25 ч. л.
подготовка
Всички продукти са предназначени за 4 порции, приготвени в половин литрови саксии. Тиквата и ябълките се обелват от кората и семената и се нарязват на същите малки кубчета. Поставете на дъното на всяка пот парчета масло, а след това малко тиква. Заспиваме изкуството й. супена лъжица захар. Топ разпространение 1.5 ст. лъжици ориз. Отново тиква, захар и колкото се може повече ориз. Затворете пота с слой ябълки. В млякото прибавяме щипка сол и го напълваме с гърне, спирайки наоколо 2 пръста отгоре. Покрийте капачките и поставете съдовете във фурната. Затопляме я до 160 градуса и готваме овесената каша за около 2 часа.