Сокът от моркови и тиква е истински склад за витамини. Чаша от това невероятно питие сутрин не само ще увеличи тона, но ще обогати тялото ви с витамини. Тиквата - сокът от моркови е полезна за зрението, подобрява качеството на кръвта, помага за нормализиране на храносмилателните процеси. Нека да разгледаме начини да направите това магическо и здравословно питие.
Рецепта за сок от тиква и моркови
съставки:
- лимон - 2 броя;
- вода - 2 л;
- тикпени белени - 500 г;
- моркови - 500 г;
- захар - 200 г.
подготовка
Ние почистваме тиква, разтриваме пулпата върху рендера и стисваме сока добре. Морковите се почистват, измиват се, преливат се на терорче и се стиска сокът. С лимонови пили отрежете жар, стиснете сока. В малка не-оксидираща тенджера излейте зеленчуковите сокове , изсипете във вода, сложете захар и лимонов сок.
Размесете добре всичко и поставете контейнера на малък огън. Накарайте напитката да заври и го пригответе за около 5 минути. След това се филтрира през марля, изсипва се в стерилни буркани, бързо се навива и ги обръща с главата надолу. Ние го увиваме в нещо топло и го оставяме да се охлади напълно. Количеството захар и лимонов сок в тази рецепта може да се регулира само според вашия вкус.
Тиквен сок с моркови
Това е най-добрият начин за приготвяне на натурален сок, защото с него се запазват всички витамини и микроелементи. Ако напитката е подложена на топлинна обработка, тогава част от хранителните вещества веднага ще се разпадне.
съставки:
- моркови - 3 броя;
- тиква - 200 г.
подготовка
Подгответе този сок е прост елементарен. За да направите това, обелени моркови и тиква нарязани на кубчета и се оставя през месомелачка. Готовият сок се изсипва в чаша и веднага се пие, за да получите повече витамини. Не забравяйте, че колкото по-дълги са разходите за напитка, толкова по-малко полезна става.
Сок от тиква и моркови за деца
Морковете и тийнейджърите педиатри започват да влизат в детската диета, като започват от 6 месеца - първо под формата на сокове, а след това и в храната. Въпреки това, не забравяйте да отбележите, че тези зеленчуци децата често имат алергии. Затова ги въведете много внимателно, като вземете предвид характеристиките на вашето бебе.
съставки:
- тиква - 300 г;
- моркови - 300 г;
- захар - на вкус.
подготовка
Така че първо с помощта на сокоизстисквачка получаваме сок от тиква и моркови. След това го изсипваме в тенджера, залейте захарта на вкус и го поставете върху горелката. Накарайте напитката да заври и гответе за около 5 минути. Полученият сок се излива в кутии и се навива с капаци.
Тиквено-морков сок за зимата
съставки:
- гранулирана захар - 150 g;
- тиква - 1 кг;
- моркови - 500 г;
- вода - 1 елемент;
- лимонена киселина - 10 g.
подготовка
Морковите се почистват, много ситно нарязани и по-добре усукани през месомелачка. Тиквата се почиства и нарязва на парчета. След това сменете зеленчуците в тенджера, добавете малко вода и гответе на слаб огън, докато зеленчуците омекнат. Получената маса
Сок от тиква и моркови с пулп
съставки:
- тиква обелени - 600 г;
- ябълков сок - 500 ml;
- моркови - 1 бр.
подготовка
Тиква се вари, докато мекото на двойка във водна баня или, добавяне на малко вода, се задушава на най-слабия огън. След това се смила пулпата с блендер, докато се получат гладки картофени пюрета. С помощта на сокоизстисквачка, изстискайте сок от моркови и ябълки и се разбърква в тенджера с тиквено пюре. На малък огън, пригответе всичко за кипене, отстранете пяната, изсипете в буркани и навийте капачките.