От тиква идва вкусни, но и много полезни десерти. Как да направите конфитюр от тиква с портокали, сега кажете.
Скъпоценен камък от тиква с оранжева рецепта
съставки:
- голям оранжев - 1 парче;
- тиква - 1,5 кг;
- питейна вода - 190 ml;
- захар - 1 кг.
подготовка
- Тиква си тиква, кори и очистете семена част. Изрежете тиква в кубчета.
- Оранжево, отлепете кора, изберете семена и пулверизирайте месото в месомелачка.
- На дъното на саксията поставете слой от тиква, поръсете със захар и на върха на тънък слой от портокал. След това отново има слой от тиква, захар, оранжево.
- Оставете детайла за 12 часа.
- Изсипваме във вода, даваме масата да се вари и готвене за около половин час на слаб огън. Ако искате конфитюрът да бъде напълно хомогенен, изсипете го с потопен пасатор.
- Приготвеното сладко е поставено върху контейнерите и ги затваряте.
Тиквени, ябълки и оранжево сладко
съставки:
- ябълки сладки и кисело - 1 кг;
- оранжева тиква - 1 кг;
- захар - 1 кг;
- оранжево - 400 гр.
подготовка
- Ние почистваме тиквата и я раздробяваме с тънки чинии.
- Половината от ябълките се почистват и нарязват на парчета, ги изливаме с портокалов сок.
- Добавете захар, разбъркайте добре и оставете да престои 1 час.
- Останалите ябълки се раздробяват с голям ренде и се добавят към насипно състояние.
- Гответе го за 25 минути на слаб огън, разбърквайте.
- Изсипваме масата, кипи още 5 минути.
Тиквен скъпоценен камък с оранжево за зимата
съставки:
- тиква - 1 кг;
- голям оранжев - 1 парче;
- гранулирана захар - 900 g;
- лимонена киселина - ½ ч.л.
подготовка
- Пречистената тиква се обелва и се нарязва на произволни парчета. Ние ги изливаме захар, така че тиквата да пусне сока.
- Нарежете портокала на филийки, леко го варийте.
- Тиквата в собствения си сок, нека се вари, добавете портокал, лимонена киселина, готвя за 10 минути, след това го сложите за един час.
- Отново гответе за 10 минути, отново оставете настрана за един час, гответе за 10 минути. След това се разтриваме с потопен смесител и кипене в продължение на 5 минути.
- Горещото сладко се разпределя върху стерилизирани буркани и веднага се затваря.
Jam-jam с тиква и оранжево
съставки:
подготовка
- Почистваме измитата тиква и извличаме семената.
- Ние го отрежете с малки brusochkami.
- Измитите оранжеви натрошени лобули.
- Изсипете тиквата в тигана, поръсете със захар, разбъркайте. Поставете няколко парчета портокал отгоре. Ние настояваме за около 3 часа.
- Слагаме бадемите във вряща вода и стоим за една четвърт час. След това филтрираме бадемите, освобождавайки ги от люспите.
- Тиквата в тенджерата се затопля. В случай, че се отпусне малко сок, можете да излеете малко вода.
- Сварете около четвърт час, настояваме за около 8 часа.
- Отново готвим за 15 минути и настояваме 8 часа.
- При последния подход добавете бадеми и добавете пъпки с карамфил.
- Разпределяме приготвеното конфитюр за буркани и корк, измити и натрошени.
Как да готвя тиква конфитюр с оранжево?
съставки:
- тиква - 3 кг;
- големи портокали - 2 бр.;
- захар;
- лимонов голям - 1 бр.
подготовка
- Тиквата се почиства и се нарязва на малки парченца. По същия начин, смилайте и портокали с лимон заедно с жар.
- Всичко това е добре разбъркано, добавете захар и смесете отново.
- Поставяме масата на малък огън и след като кипенето изгасваме за 10 минути.
- След това премахваме тенджерата с бъдещото конфитюр от табела и настояваме за 1 час.
- Приготвената маса се изсипва, заврим 10 минути на много малко топлина и оставяме сладкото върху приготвените стерилизирани буркани и ги затваряме.
Имате хубаво време за чай!