Били ли сте отглеждали тиква в градината и вече не знаете как да я приготвите за бъдеща употреба? В това ще помогнете на нашата рецепта, как да готвите сок от тиква с оранжево. Такава напитка ще ви хареса през зимните дни и ще зарежда не само витамини, но и енергия, както и пречиства организма от токсини, токсини и успокоява нервната система.
Рецепта за тиквен сок с портокали за зимата
съставки:
- тиква - 8 кг;
- портокали пресни - 1,5 кг;
- захар - 2 кг;
- лимонена киселина - 5 чаени лъжички;
- филтрирана с вода - 6 л.
подготовка
Така че, тиквата първо се измива, почиства и изважда спретнато в средата със семена. Изрежете плътта в малки кубчета и ги добавете в купа. С портокали, внимателно отстранете ястието и я разтрийте на рендето. Смесете тиквата с коричка, изсипете студена вода и я поставете на огъня. Гответе го за 20 минути, докато се омекне, а след това оставете съдържанието на тенджерата да се охлади малко. След това разбъркайте всичко с миксер, добавете портокалов сок, хвърлете лимонада и захарта. Разбъркайте добре, вкарайте и омекнете в продължение на 5 минути, след което незабавно налейте сок от тиква и оранжево върху стъклени буркани и навийте.
Тиквен сок с портокали и сушени кайсии за зимата
съставки:
- сушени кайсии - 500 г;
- захар - 1,3 кг;
- тиква - 5 кг;
- оранжево - 2 броя;
- лимонова малка киселина - 15 g;
- филтрирана вода - 3 литра.
подготовка
Тиквата се обработва и кората се нарязва на малки парченца. Измиваме портокала в миксер със зрението. Сушени кайсии за 10 минути в топла вода, а след това настъргани на няколко части. Сега преместваме всички готови съставки в дълбок алуминиев тиган, напълваме го с чиста вода и я слагаме на огъня. След варене покрийте съдовете с капак и гответе за около 2 часа. След това изваждаме тенджерата от чинията, охлаждаме я, разбъркваме внимателно в купата и парчетата сушени кайсии и тиква се смесват с блендер, докато се получи хомогенна маса. След това излейте малко от изцедената течност, разбъркайте и добавете, за да опитате захарта и киселия лимон. Оставете да се вари и гответе, като се разбърква, докато кристалите напълно се разтварят. След това добавете бульона, разбъркайте отново, заври и изсипете чисти буркани, запушете и махнете за дълго съхранение на тъмно хладно място.
Тиквен сок с портокал у дома
съставки:
- тиква - 1 брой;
- лимонена киселина - 10 g;
- захар - 200 g;
- портокали - 3 броя;
- филтрирана вода.
подготовка
Тиквата се обработва, нарязва на малки парченца, поставя се в купа multivarka и се изсипва вода, така че да покрива всички парчета. Настройваме програмата "Печене" и след варене изключете устройството. Охлаждаме тиквата, след което я смиламе през цедка и връщаме масата в купата на мулти-марката. Добавете захар и лимонена киселина на вкус. Портокалите се измиват, изцеждат сока и го прибавят към тиква. Изберете режим "Печене", доведе до кипене и веднага излейте плодов сок на брега.
Тиквен сок с портокал и лимон
съставки:
- тиква - 1 брой;
- захар - 300 g;
- лимон - 2 броя;
- филтрирана вода;
- оранжев - 2 бр.
подготовка
Тиквата се обработва, нарязва се плътта на малки парчета, се поставя в тенджера и се излива с чиста вода. След като кипете, заври 15 минути, след това извадете съдовете от чинията и охладете цялото съдържание. След това разтриваме всичко чрез метален фин цедка и изсипваме захар. От цитрусите изстискваме сока и го прибавяме към тиква. След това разбъркайте напитката и я вари 5 минути, изсипете я над подготвените банки и навийте капачките.