Каймак конфитюр с желатин

Кайсиевото конфитюр с желатин е много вкусно и невероятно ароматно. В консистенция тя прилича на хомогенно желе от ярък оранжев цвят и дори през зимата такова лечение ще ви напомни за топло слънчево лято.

Рецепта за конфитюр от кайсии с желатин

съставки:

подготовка

За приготвянето на конфитюр от кайсии плодът се изплаква обилно, почиства се от семената и се смила през месомелачка. Получените картофени пюрета се поставят в басейна и се покриват със захар и мигновено желатин. Разбъркайте добре и оставете станцията за около 8 часа при стайна температура. След това поставете контейнера с плодове на бавен огън, доведете до кипене и гответе в продължение на 5 минути, като се разбърква непрекъснато. Готови сте да поставите горещо сладко в стерилизирани буркани , навийте я и я оставете да се охлади напълно. Поддържаме храна в хладилника или всяко друго хладно място.

Кайма сладко за зимата с желатин

съставки:

подготовка

Плодът се измива, внимателно изважда костите и се нарязва на малки резени. Банките се измиват, стерилизират и се оставят да се охладят. Сега смесете захарта с вода, добавете лимонов сок и желатин. Изсипете получената смес от плодова маса, изсипете я в тенджера и я заври. Горещото конфитюр се излива в кутии, покрити с капаци, охлаждат се и се съхраняват за съхранение в мазето.

Рецептата за конфитюр от кайсии в мултивариантната

съставки:

подготовка

Кайките се измиват добре, разделяме ги на половинки, изваждаме камъните и разпръскваме плодовете в купата на мулти-марка. Заспиваме със захар, сух желатин, разбъркваме и покриваме устройството с капак. Настройваме програмата "Печене" и маркирайте точно 50 минути. Периодично разбърквайте деликатесите и 10 минути преди края на режима, добавете супена лъжица пресен лимонов сок и разбъркайте добре. След звуковия сигнал прехвърлете горещото кайсиево бонфило в чисти буркани и ги стерилизирайте във фурната около час. Капаните се варят в колба и след това се изсушават на решетка. Затворете бурканите плътно и завъртете дъното нагоре, оставяйки ги така, докато се охладят напълно.