Торта с макови семена

Много домакини готвят великденски торти сами за великолепната Великденска почивка. Има просто огромен брой рецепти за тяхната подготовка. Как да печете торти с макови семена, прочетете по-долу.

Торта с макови семки - рецепта

съставки:

Защото:

• пшенично брашно от най-висок клас - 1,5 ч. л.
• пресована мая - 30 г;
• захар - 30 g;
• мляко - 150 мл.

За теста:

• яйчни жълтъци - 3 броя;
• пресято брашно от най-висок клас - 2,5 кг;
• пясък - 200 г;
• мак - 100 г;
• натурално масло - 50 г;
• ванилин.

подготовка

За спорите, приготвяме пресни дрожди в леко затоплено мляко, изсипваме брашното и захарта. Разбъркайте внимателно и поставете в топлина. Отделно смесете жълтъците със захар, ванилин и щипка сол. Интензивно се разтривайте, докато масата изчезне. Добавете меко олио и разбийте смесителя до гладка. Получената смес се инжектира в подходящ непрозрачен и се разбърква. Добавете предварително пресятото брашно и го разбъркайте добре. Ние формираме топка от тестото, смазваме горната част с малко растително масло и го отстраняваме в топлината. Когато се издигне 2 пъти, обърнете го и изскочете маковите семена. Смажете формите с масло. Напълнете ги с 1/3 от подготвения тест и поставете топлина за проверка за поне половин час. След това изпращаме формулярите във фурната и печете Великденски торти с макови семена, докато се приготвят при температура около 180 градуса. По същия начин можете да печете торти с макови семена и стафиди. Стафидите трябва да се добавят към тестото след първото изкачване с маковото семе.

Изпечена торта с макови семена

съставки:

• пресято пшенично брашно - 500 g;
• пясък захар - 50 г;
• суха мая - 10 g;
• растително масло - 70 ml;
• извара - 220 г;
• краве мляко - 200 ml;
• пилешко яйце - 1 брой;
• сол - щипка;
• мак - 40 гр.

подготовка

В капацитета на хлебопекарния, изсипете млякото, сложете сухата мая и оставете за една четвърт час. Когато мехурчетата започват да се образуват, карайте в яйцето, извара и маслото. Ако искате, така че тестото да е хомогенно, по-добре е да изтриете предварително извара чрез сито. След това изсипете пресятото брашно и подготвени макови семена. Включваме програмата "Сладък хляб" и приготвяме тортата с маково семе до сигнала.

Готовите кейкове могат да бъдат украсени съвсем различно. Най-често те са покрити с покритие с протеинова захар. За да направите това, внимателно победете суровия протеин, след това излейте около 1 чаша захар, или дори по-добре - пудра захар и размахване на пухкава бяла маса, която държи формата добре. Смажете culichiki глазура и украсете горната част с сладкарски изделия на прах.