Предлагаме да се приготви невероятно вкусна шоколадова торта "Nutella" със сложен крем на основата на масло, кондензирано мляко и смес от мляко или да се използва обикновена десертна рецепта, без да се пекат "Nutella", извара и бисквити. Всяка от опциите е добра по свой собствен начин и заслужава вашето внимание.
Как да си направим торта "Nutella" - рецепта
съставки:
За теста:
- брашно, пресято - 880 g;
- Меден цвят - 90 грама;
- маслен селян кремообразен - 95 г;
- гранулирана захар - 360 g;
- пилешко яйце - 5 бр.;
- какао на прах - 140 г;
- сода - 10 g;
- ябълков оцет - 35 мл;
За крем:
- Пилешко яйце - 1 брой;
- гранулирана захар - 240 g;
- пшенично брашно - 80 г;
- кремаво селско масло - 390 г;
- царевично нишесте - 160 g;
- пълномаслено мляко - 990 ml;
- кондензирано мляко - 370 g;
- захарна ванилия - 20 гр.
подготовка
Първоначално гответе крема. За да направите това, удряйте яйцето с ванилия и обикновена захар, след това добавете брашно и нишесте, изсипете млякото и при непрекъснато разбъркване с миксер загрейте сместа, докато стане гъста. За тестото победете яйцата към пяната със захар и мед, след това добавете содата, добавете маслото и бужете добре. Сега имаме детайла във водна баня и го загряваме с непрекъснато разбъркване в продължение на седем минути. След това смесете какао на прах и пресято брашно в основата на теста, разделете общото брашно на шест части, завъртете го до желаната дебелина на пергаментно листо и го изпечете в загрята до 185 градусова пещ в продължение на три до пет минути.
Свързваме мекото и кондензирано мляко в купа, разбъркайте добре, след това добавете крема и отново разбъркайте. Смажете готовите сметани, охладени (с изключение на горната част), като ги подреждате един върху друг и ги поставете на рафта на хладилника в продължение на няколко часа. Нарежете импрегнираната торта на ленти, обърнете ги с главата надолу и допълнително нарязани диаманти или правоъгълници. Сервираме шоколадовата торта "Nutella" с бял крем, който се поставя ефективно върху чинията с резени нагоре.
Кейк без бисквити от бисквити и nutella
съставки:
За теста:
- бисквитни бисквитни бисквити - 260 г;
- nutella - 35 g;
- масло, селско кремообразно - 110 г;
За крем:
- nutella - 370 g;
- меко крема сирене - 495 g;
- ядки, нарязани за украса.
подготовка
Пригответе такава торта с nutella е изключително проста. Бисквитката, напоена с вода, се смачква в троха. Nutella се свързва с маслото и разтопи масата в микровълновата фурна, след което добавяме към троха на бисквитите, смесваме се и се разстиламе в раздробена форма, оформяйки страните. Ние комбинираме мекото сирене със сиренето и смеси сместа с малко смесител до гладка. Ние разпространяваме полученото тегло под формата на торта от бисквитка, нивото, поръсваме с ядки и даваме малко накисване.