Много хора луди като процеса на ядене zhirnenkih, сочни ребра. И сега представете си, ако ги комбинирате с вкусно и питателно, като боб! Чувстваш, че вече си галене. Ние няма да ви дразним, но ще ви предложим няколко рецепти от свинско ребро, допълнени с боб и вие, като сте реализирали вкусно ястие, се наслаждавайте.
Рецепта за свински ребра с боб
съставки:
- боб - 450 г;
- свинско ребро - 355 g;
- лук (не е голям) - 2 бр.;
- моркови (средно големи) - 2 бр.;
- пипер и сол - на вкус;
- всяка подправка за месо - 0,5 л. л.
- растително масло (рафинирано) - 55 мл.
подготовка
През нощта, накиснати боб, поставени в тенджера и залива с чиста вода, готви на печката за 60 минути. Отопляваме тигана с масло и малките ребра се запържват. предварително нарязани парчета, осолени, поръсени подправки. Поставяме ги на чиния, и тиган с мазнини, ние ще използваме за пържене лук и моркови, нарязани на кубчета.
В топлоустойчива форма, поставете боб и малко течност. Към него добавяме ребра и зеленчуци заедно с мазнини от тиган. За да вкусите пипер, сол, разбъркайте и поставете във фурната. Затопляме я на 190 градуса и задушаваме ястието за 35 минути.
Консервирана бобова супа с пушени ребра
съставки:
- боб в домати - 400 г;
- пушени ребра - 400 г;
- лук (голям) - 1 брой;
- картофи - 250 г;
- Български пипер - 1 бр.;
- моркови - 1 брой;
- чесън - 1 зъб;
- сол - на вкус;
- растително масло - 4-5 супени лъжици. лъжици;
- магданоз - 10 гр.
подготовка
Пушените перки се нарязват на парчета, поставяме ги в тенджера и залива с 2,8 литра вода, слагаме ги на огъня. Сварете, оставете ги да готвят за 15 минути за готвача. След това добавете нарязаните картофи към тях.
В тиган с печено пържено лук, чушки и моркови. Когато всичко е пържено, изцедете чесъна през пресата и разбъркайте всичко с огъня.
В завършените картофи очертава пърженето. След това добавете кутия боб в домат на супа с пушени ребра. Смесете и добавете сол на вкус. След 3-5 минути, оставете настрани и pritrushivaem магданоз.
Пушени свински ребра с боб в мулти-марка
съставки:
- пушени свински ребра - 300 g;
- червен боб - 400 г;
- лук - 2 броя;
- броколи - 100 г;
- моркови - 1 брой;
- сол - на вкус;
- магданоз и кориант - 5 г;
- растително масло - 40 мл.
подготовка
За 5 часа, накиснати боб, излейте чиста вода и гответе за около час.
В multivark, включете режим "Горе", излейте малко масло и поставете тук парчета пушени ребра. След това добавете нарязан лук, моркови, броколи и изпържете всичко, докато зеленчуците са готови. Полуготовите бобчета се отделят от течността, като се хвърлят в цепнатина и се разпространяват в мулти-марка, до общата маса. Добавете сол, разбъркайте всичко, изсипете 2/3 чаша вода и превключете в режим "Печене". След 35 минути приготвеното ястие, поръсено с нарязани зеленчуци.