Хлябът по същество е същият хляб, направен само от цели зърнени култури. Към днешна дата все повече хора се грижат за правилния начин на живот и хранене, така че в диетата си предпочитат хляба до обикновения хляб. Един от най-популярните видове на този продукт може да бъде с право считан за елда хляб . Тяхната основа е елда. Тези хлябове съдържат доста голямо количество въглехидрати, а именно 57,1 г. Заслужава да се отбележи, че съдържанието на калории в хляба няма да бъде по-ниско, отколкото в хлебни изделия. В 100 грама от този продукт се съдържат 308 калории, докато съдържанието на калории в бял хляб е 259 kcal.
Какво е полезно за хляба от елда?
Ползите от елда хляб са в специални свойства и уникален витамин и минерален състав. Витамините и биологично активните съставки, които се съдържат в тях, стимулират секрецията на жлъчните киселини, участващи в храносмилането, което значително подпомага процеса на храносмилане и храносмилането на храната. В допълнение, елда хляб може да повлияе на количеството на холестерола в кръвта. Те могат да се използват за лечение и профилактика на някои стомашно-чревни заболявания, затлъстяване , язви, киселини, черния дроб, бъбреците, сърцето, щитовидната жлеза, нервната система и атеросклерозата. Учените също отбелязват ползите от хляба на елда при рак и диабет.
Елда резени за отслабване
Хлябът от елда често се използва за отслабване. Хлябът от елда ще донесе полза или вреда зависи от правилното му използване. Въпреки високото съдържание на калории, този продукт, за разлика от обикновения хляб, се състои от бавни въглехидрати, които са по-добре абсорбирани от тялото, докато усещането за ситост остава за по-дълго време. Четири - пет броя на ден ще бъдат достатъчни, за да се постигне видим резултат и да се подобри цялостното благосъстояние.