Дисбактериозата е промяната в нормалната микрофлора на тялото, когато нейните съставни микроорганизми (чревни и млечнокисели пръчки, бифидобактерии и други) или намаляват или изчезват напълно, а мястото им е заето от нехарактерна микрофлора, атипични микроорганизми (стафилококи, Pseudomonas aeruginosa, Proteus, гъби от рода Candida ).
Дисбактериозата може да се появи поради чревни инфекции, вродени аномалии на стомашно-чревния тракт, лошо качество или монотонно хранене, прехвърлена операция или облъчване. Въпреки това, до днес основната причина за дисбиозата остава безмилостната употреба на антибиотици.
Ранни и характерни признаци на дисбактериоза: лошо храносмилане на храната, повишено образуване на газ, разхлабени изпражнения, прекомерна слабост, повишена умора. При възпалителния процес - болка, примеси в изпражненията. В по-тежки случаи - дехидратация и интоксикация на тялото, загуба на тегло.
Правилното хранене с дисбактериоза е един от основните компоненти на Вашето лечение. Ето какво трябва да направите:
- За да изключите от диетата всички мазнини и остри. Това означава също солени, мариновани и кисели плодове или домашно приготвени плодове.
- Ако е възможно, не яжте торти, сладкиши, бонбони и като цяло всички храни с прекомерно съдържание на захар - те предизвикват ферментация в червата.
- Не пийте вода докато ядете. Това предотвратява пълното храносмилане на храната, защото стомашния сок се разрежда с вода.
- Не пийте веднага след като ядете чай (кафе).
- Откажете алкохола. Ако по някаква причина е трудно да се направи, изберете само силни напитки (водка, уиски). Виното, бирата или шампанското причиняват обостряне - обикновено оток и разтърсване на червата.
- Не включвайте в диетата си салати от зеленчуци, които съдържат голям процент влакна, като зеле, спанак, зелена салата, цвекло. Растителното влакно е много дразнещо за лигавицата на дебелото черво. При хората с дисбактериоза това често провокира тежка диария (диария).
- Има възможно най-много протеини (по-добре - месо). Месото обаче трябва да бъде или варено или задушено. Тази препоръка не важи за храненето при гниеща чревна дисбактериоза.
- Предайте свеж хляб и има само застоял хляб или хрупкав хляб.
При дисбактериоза, хранителната терапия не означава ограничаване на количеството храна или спазване на строги интервали от време в часове на прием. Яжте колкото искате, а след това, когато го искате. Основното нещо е да слушате тялото си, защото просто нямате най-добрият съветник.
Продукти, които спомагат за развитието на нормална чревна микрофлора
В диетата с дисбактериоза са необходими лекарства, които съдържат лактобацили и бифидобактерии - възстановяват чревната микрофлора.
Някои продукти също помагат за развитието на нормална чревна микрофлора, така че при хранене с дисбактериоза без тях не можете да направите. Това - млечна суроватка, сок от моркови, ориз, тиква и картофени екстракти.
Ние изброяваме вегетативна храна, която може да помогне с различни видове дисбактериоза:
- В храненето си със стафилококова дисбиоза, болното лице трябва да включва: ягоди, малини, боровинки, чесън.
- Храненето при кандидозисната дисбиоза трябва да съдържа: карамфил, мента, мащерка, копър, див чесън.
- За хранене с протеинова дисбактериоза болен човек ще се възползва от: боровинки, лук, малини, френско грозде, чесън.
- Семена от карамфил, касис и кимион са желателни за хранене с гнилозна дисбактериоза.
- В диетата с псевдомона дисбактериоза трябва да въведете пипер червено сладко, касис.
В случай на екзацербации, главните ястия в храненето с чревна дисбактериоза при болен човек ще бъдат лигавични супи на слаб бульон или вода, пулверизирани пури, крекери, сладки жели, сушени череши и боровинки, силен чай. С усъвършенстването на менюто можете постепенно да добавите котлети, кюфтета, варена риба, хлебна бульон и настъргано извара.
Хранене за деца с дисбиоза
Най-доброто медицинско хранене за бактериоза при кърмачета остава майчиното мляко. За да възстановите микрофлората в червата на бебето, майката може да пие бульони от лайка, копър, куче роза, копър. Тя трябва да яде пресни плодове и зеленчуци - за да подкрепи витаминния баланс на тялото на детето. Необходимо е наблюдение от лекар.
По отношение на храненето за бактериоза при по-големи деца, менюто им трябва да включва пюре от зеленчукови смеси (пюре от супи), пюре от порцелан, сухи смески, сушен хляб, желе, пюре от ябълки от сладки сортове, нискомаслено настъргано извара, нискомаслени кисело млечни напитки. Консултациите с лекаря и в този случай са задължителни.