Една жена, както знаете, може да организира истинско изпълнение на три акта от нищо: демонстрация на чувства, демонстрация на мода и демонстрация на кулинарен талант. Измислянето на салата е буквално от това, което е близо, почти всеки може да направи, и ако имате пържени гъби на ръка, тогава има само един океан от възможности.
Салата е почти традиционна
Ако все още има полуизядени гъби вечер, няма нищо по-лесно, отколкото да се приготви салата, например с пържени картофи, картофи, лук и някои добавки.
съставки:
- варени "в еднакви" картофи - 3-4 парчета;
- малка бяла салата лук - 1 бр.;
- Пиле (гърди или месо от бедрата) варено - около 200 г;
- патладжан пържен - 150 г;
- сладък червен пипер (българска или червен пипер) - 1 брой;
- сирене "Kostromskaya" или "холандски" - 100 g;
- моркови, варени или мариновани в корейски - 1 брой;
- сол - на вкус;
- майонеза "Салата" или "Маслини" - 1 опаковка.
подготовка
Така че картофите се кипват в кората, охлаждат се и се почистват, почистваме лука и нарязваме на малки кубчета. Добре е, ако пилето се приготвя предварително, така че месото да е сочно. Разбиваме го на влакна. Chanterelles се запържва с лук в олио (ако няма вече гъба след вечеря). Пипер се нарязва на малки кубчета, отстранява семена и прегради. Ако пикантната храна не е противопоказна на вас, можете да купите или предварително настъргате моркови на корейски, ако не искате да претоварвате стомаха, варени моркови просто почистват и три на ренде.
Събираме салата с пържени лешници и пилешки слоеве: върху една чиния три картофа, добавете сол, мазнина с майонеза, слагаме лук на върха, после моркови. Варени моркови се мазни с майонеза, мариновани - не. След това - пипер, след това слой месо и малко сос, а след гъбата. Не добавяйте сос над гъбите, за да не прекъсвате аромата им. Последният слой е настърганото сирене. Ако искате да направите "капачката" особено деликатна, настъргайте сиренето на фин ренде, разбъркайте с майонеза и след това внимателно разстилайте салатата.
Много е хубаво да си направите салата с пържени канелета и ориз вместо картофи. Съдържанието на калории в салатата ще бъде по-ниско, а хранителното съдържание е същото.
опрости
Можете да направите салата с пържени пържени пилета и пиле с по-малко съставки. За последователите на протеиновата диета предлагаме лесен вариант: в купата се слагат гъби, пилешки нарязани на кубчета и варено яйце (пропорциите се определят според вкуса), сол, сезон с майонеза и добавете нарязани лукови пръстени за пикантност. Като цяло, можете да приготвите салата с лешници, пържени за всеки вкус, рецепти се променят на вкус.
Проста салата
Много вкусна е салата с печени канелета без месо - по-светла и подходяща за тези, които са на диета.
съставки:
- пържени с кантари - 100 г;
- листа прясна салата - 1 куп;
- твърдо сирене - 50 г;
- бяла багета или хляб - 2-3 резена;
- чесън - 1 зъб;
- домати, узрели не воднисти, можете да череша - 50 г;
- сол - на вкус;
- Прясно смлян черен пипер в мелницата - на вкус;
- неподсладено кисело мляко - 3-4 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Охладете и нарязани на кубчета сирене, багет търка чесън, нарязани на кубчета и донесе във фурната до състояние на тост (крутони). Нарежете домати на кубчета (нарязани на 4 части). Смесете гъби, сирене, крутони и домати, малко подсуливаем и се разпространява върху листата на марулята. Изсипете кисело мляко, поръсете с черен пипер. Ние незабавно служим, така че бисквитите не се превръщат в каша.
Включете фантазията
Ще бъде много вкусно, ако промените салата от пържени канелета със сирене - добавете малко зеленчуци (магданоз, босилек, пера от лук, лога) на рецепти. Разбира се, трябва да добавите някои Зелените. Все още много вкусно ще се окаже, ако не се използва обикновено сирене, и пушени.