Шоколадова бананова торта

Комбинацията от шоколад и банани е десертна класика, която трябва да бъде подготвена за тези, които току-що започват да пътуват до безкрайния свят на сладкарството. В този материал сме събрали рецепти за торти за тези, които многократно са се сблъсквали с печене, както и невероятно леки варианти, които дори не изискват нагряване на фурната.

Шоколадова бананова торта - рецепта

съставки:

За карамел:

За шоколадов крем:

подготовка

Докато печката се загрее до 180 градуса, разбийте узрелите банани в каша и смесете със заквасена сметана, захар, масло и яйца. Към течните съставки добавете соя, печена с брашно, и разделете полученото тесто между две 20-сантиметрови форми. Печете торти за 50 минути.

За солена карамелена смес от захар с вода, донесете в дълбок кехлибарен цвят, изсипете морска сол и след това, като извадите тавата от огъня, добавете масло и сметана. Върнете ястията в огъня и изчакайте пълното разтваряне на втвърдените парчета карамел.

За крем в топла вода, разтваряйте какаото. Разтопете и охладете шоколада. Завъртете маслото с пудра захар в сметаната и, без да спирате миксера, започнете алтернативно да налееш шоколада и какаовия разтвор.

Охладените пити се нарязват на половина и се пристъпва към образуването на шоколадово-бананова торта. В центъра на торти разпределят карамел, а отстрани - крем. След като подредете тортите с купчина, смажете ги със сметана навън.

Шоколадова торта с банан крем

съставки:

За тортата:

За крем:

подготовка

Пъхнете бананите в пюре и смесете получената маса с кефир и масло. Захарта и яйцата се разбиват заедно до въздуха белезникава маса и се излива в бананите. Смесете брашното с какао, бакпулвер и сода, изсипете в течни съставки и добавете бадеми.

Попийте фурната до 180 градуса. Смажете формата на 18 см и я напълнете с тесто. Печете една бисквита 35-40 минути.

Разбийте дебелия крем с пудра захар и бананово мляко, докато се получи пикантен крем. Нарежете бисквитата наполовина и покрийте крема вътре и навън.

Шоколадовата и бананова торта може да се направи и в мулти-маркер, затова задайте режим "Печене" за 45-50 минути.

Шоколадово-бананова торта без печене

съставки:

За основа:

За пълнител:

подготовка

За да подготвите базата, победете бисквитите в трохи и ги напълнете с масло. Разпределете сместа от дъното и отстрани на формата от 20 см и поставете всичко във фризера.

Пречистете обелените банани с фъстъчено масло. Добавете кашкавала към сместа, разбъркайте отново. Добавете разбитите бисквити към получената маса. Изсипете сместа върху бисквитена торта, я сложете във фризера и украсете шоколадово-банановата торта с разтопен шоколад и шоколадови чипс преди да сервирате.