С появата на множество съвременни и достъпни рецепти, домашно приготвените торти са престанали да бъдат много само опитни домакини. Сега всеки може да опита техните умения за печене, ръководени от прости и вкусни рецепти за тарталети и други деликатеси в Интернет. За да допълним съществуващата колекция в мрежата, ще вземем няколко фаворити, които могат да ви изненадат.
Най-простата и вкусна рецепта за чаша торта
Предлагаме да започнем с основата на основите - буйна ванилова торта, която се нарича гъба за нейната порьозност и способност да абсорбира сиропи . За подготовката му ще са ви необходими само пет съставки, които заедно ще дадат идеална мокра и гъста торта, подходяща за самозасмукване и създаване на многослойни десерти.
съставки:
- масло - 135 г;
- брашно - 115 г;
- захар - 115 г;
- бакпулвер - 1/4 ч.л .;
- яйца - 2 бр.
подготовка
Тази чаша може да се нарече стандарт, тъй като е приготвена по класическа технология. Най-напред, като омаслите и покриете с пергамент формата, поставете в купа меко масло със захар и ги разбийте в прекрасен бял крем. Освен това започнете да въвеждате яйца, предварително предварително затоплени до стайна температура. Когато основата на тортата е готова, изсипете праха за печене с брашното и преминете към ръчно месене. Основното нещо на този етап е да не се смесва тортата твърде дълго, в противен случай ще стане гума след печене.
Оставя се тортата да се държи във фурната за около 35 минути на 180 градуса.
Рецептата за тази проста и вкусна чаша може да се повтори в мулти-маркера, като се настрои режим "Печене" за 50-55 минути.
Проста и вкусна рецепта за чаша в силиконови форми
Можете да приготвите чашата в порции, в специални силиконови форми за капачката . След охлаждане тези кифлички са украсени с крем и сладък прах.
съставки:
- захар - 145 g;
- брашно - 225 г;
- растително масло - 55 ml;
- бакпулвер - 1 1/2 ч. л.
- заквасена сметана - 65 мл;
- сода - 1/2 чаена лъжичка;
- масло - 55 г;
- яйца - 2 броя;
- мляко - 185 мл.
подготовка
Започваме да приготвяме тези чаени торти от обичайното разбиване на захар и масло до образуването на бял крем. След това започваме да въвеждаме яйца, след което изсипваме растително масло и заквасена сметана. Когато основата на теста е готова, добавяме го със смес от сухи съставки от списъка и на самия край се изсипваме в млякото и накрая се разбъркваме до гладко тесто. Разпространявайки чашките до формулярите, ние ги изпращаме да се пекат за 15 минути на 180 градуса.
Проста и вкусна рецепта за шоколадова торта на кефир
съставки:
- масло - 135 г;
- захар - 245 g;
- какао на прах 85 g;
- яйца - 2 броя;
- кефир - 60 ml;
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
- брашно - 65 гр.
подготовка
Поставете първите три съставки на печката и ги пригответе, докато маслото се разтопи и захарта се разтваря в нея. Малко охлажда се получената маса, побеждава се яйцата, изсипва се кефир и се добавя брашно в компанията на бакпулвер. Печете тортата за 20 минути на 160 градуса.
Рецепта за проста и вкусна чаша в микровълнова фурна
съставки:
- гранулирана захар - 75 g;
- брашно - 10 супени лъжици. лъжици;
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
- захарно покритие - 1 чаена лъжичка;
- яйце - 1 брой;
- мляко - 55 мл;
- растително масло - 35 ml;
- вода - 30 ml.
подготовка
Помнете, че технологията за направата на тази торта е елементарна: просто смесете сухите компоненти и след тях и течността. Смесете двете смеси заедно и налейте тестото върху чашите. Кук кексчета за един и половина минути при максимална мощност. Можете да оформяте такива тарталети един срещу друг, да покриете със сметана и да получите готов мини-торта за няколко минути.