Един буркан от полезни препарати feijoa със захар, чиято рецепта е представена в различни варианти по-долу, може да бъде много подходяща, ако трябва да повишите имунитета или да се справите с инфекцията. В допълнение, високото съдържание на йод, други ценни елементи и витамини ще запълнят недостига им в организма и ще подкрепят необходимия баланс.
Feijoa със захар - рецепта за зимата
Плодовете от Южна Америка са зеленикави в много енциклопедии, наречени Aska Sellova. Но чарът им не е в това. Закупуването е толкова полезно, че дори се използва при диетично хранене на пациентите, повишава жизнеността и подобрява функционирането на всички системи за тяло. Най-ценното е feijoa, търкана със захар, чиято рецепта е изключително проста. С нейното внедряване дори началната домакиня ще се справи.
Feijoa пюре от захар
Ако не знаете как да направите feijoa със захар чрез месомелачка, проверете тази версия на сладка витаминна закуска. От него ще научите правилното съотношение на захар и фейоа, което е важно, тъй като не само вкусът, но и безопасността на лечение, което няма да бъде подложено на никаква топлинна обработка, зависи от спазването на правилните пропорции. Ако желаете, можете да добавите смачкани орехи към готовия деликатес, който ще ви даде оригиналност и допълнителен вкус.
съставки:
- feijoa - 0,7 kg;
- гранулирана захар - 1,4 кг.
подготовка
- Подготовката на feijoa със захар започва с приготвянето на плодове.
- Плодовете се измиват, отрязват сухите си опашки, нарязват плътта на половина или на филийки.
- Металните части на месомелачката са обгорени с вряла вода и са усукани с устройството, приготвено на зелени половинки.
- Напълнете получената пулпа със захар, разбъркайте и поставете двайсет и четири часа на рафта на хладилника, като се разбърквате от време на време.
- Те разпръснаха деликатеса в буркани, покриха ги свободно с капаци и ги изчистиха за съхранение в студа.
Feijoa със захар и лимон - рецепта
Научили сте се да готвите feijoa със захар в чиста форма. Но това е вкусно, но не и най-идеалната версия на сладостта. Най-важното е заготовката с лимон. Citrus не само променя вкусовите си качества към по-добро, но също така увеличава витаминната стойност на продукта. В допълнение, киселинността на плодовете, чийто сок има някои консервиращи свойства, ви позволява да намалите наполовина количеството на използваните сладкиши. Как да завъртите feijoa със захар, е описано подробно в инструкциите по-долу.
съставки:
- feijoa - 0,7 kg;
- лимон - 220 g;
- гранулирана захар - 0,7 кг.
подготовка
- Приготвени зелени екземпляри, спестени с ножици или нож от сухи вили, нарязани на половинки или квадратчета, минаваха през месомелачка заедно с лимон.
- Цитрусите се вари в кипяща вода за минута и се отървете от ями.
- Получената витаминна субстанция се комбинира със захар и се смесва до разтваряне.
- Предварително опакованата заготовка се отстранява на студено.
Feijoa със захар в миксер
По-нататък как да се търкат feijoa със захар с помощта на блендер. Имайки устройство с огромна купа, това ще бъде удобно и лесно. Предимството на варианта е, че е възможно да се коригира окончателната текстура на третиранията чрез увеличаване или намаляване на времето за обработка на плодовите резени в контейнера на устройството. Малки порции плодове могат веднага да бъдат подсладени в блендер, което ще ускори процеса на разтваряне на кристалите.
съставки:
- фейоао - 0,6 кг;
- гранулирана захар - 0,7 кг.
подготовка
- Плодовете се измиват, нарязват опашките и нарязват плътта на половин или четвърт.
- Прясните парчета се смилат в миксер и се смесват получените картофени пюрета с сладки малки кристали.
- Сместа се разбърква в продължение на няколко часа при стайни условия, като периодично се разбърква, за да се стопи остатъкът от захар.
- Опаковайте на стерилни буркани, които са покрити с капаци и поставени за съхранение в хладилника.
Как да направите сладко от feijoa със захар?
Витамините винаги са добри и липсата на топлинна обработка в предишни технологични процеси за създаване на заготовки е добре дошла. Но какво да направите, ако няма подходящи условия за съхранение на лечение или да го запазите дълго. След това ще разберем как да направите сладко от фейоао със захар, което може да остане дълго време в стаята.
съставки:
- feijoa - 1 кг;
- филтрирана с вода - 95 ml;
- гранулирана захар - 1 кг.
подготовка
- Плодовете облекчават сухите опашки, нарязани на половина, а след това на филийки.
- Бери масата е покрита със захар, излива се във вода и има контейнер на печката.
- Загрейте маса с непрекъснато разбъркване до кипене, гответе за пет минути и охладете.
- Отново кипете в кипене, кипете пет минути и веднага изсипете стерилни буркани.
- Съдовете се запечатват с херметически затворени капаци и се увиват, докато се охладят напълно с нещо топло.
Как да съхраняваме Feijoa със захар?
Как да подготвите feijoa за зимата със захар, научихте. В тази секция, информация за всички нюанси на съхранение на детайла. Ако решите да не разваляте витаминната палитра и да декорирате охладената версия на плодовете в прясна форма без готвене, тогава в този случай ще трябва да подготвите свободно място в хладилния рафт или в студената изба с температура не повече от пет градуса. Дори при готвене на концентрирана сладка маса, често има инциденти под формата на ферментация, ако температурният режим не се наблюдава правилно.
Определете колко съхранявано feijoa със захар не е трудно. Практиката показва, че дори когато се съхранява в хладилник, този запас остава свеж, без видими промени във вкуса и качеството за не повече от три месеца. Джем, приготвен на печка, може да се съхранява за една година.