Funchozža със зеленчуци - ястие, приготвено на базата на бобови юфка, което също се нарича "стъкло" или "целофан". Тази универсална, популярна в азиатската кухня съставка се използва за приготвяне на топли ястия от стире-фрай в уиски и дори салати. Някои от вариантите на последните ще бъдат разгледани в следните рецепти.
Как да готвя пълнени със зеленчуци?
Funchozza със зеленчуци - рецепта за готвене, с която бързо и лесно можете да създадете пикантна азиатска храна. Технологията е проста: юфките се готвят за няколко минути и се комбинират с тънко нарязани зеленчуци и сладки и кисела марината. Растителните компоненти, като соса, могат да варират, което гарантира разнообразие от вкусове.
съставки:
- fachoza - 200 g;
- моркови - 50 г;
- сладък пипер -3 броя;
- краставица - 50 г;
- растително масло - 30 ml;
- соев сос - 40 ml;
- оцетен оцет - 20 мл.
подготовка
- Изсипете юфките с вряща вода в продължение на 7 минути.
- За соса комбинирайте масло, соев сос и оцет.
- Моркови, краставици и чушки нарязани и сезон със сос.
- Добавете юфка.
Фуншус с пиле и зеленчуци - рецепта
Funchozza с пиле и зеленчуци е ярък представител на богатата сложна кухня, която съдържа необходимите хранителни вещества, перфектен вкус и отлични хранителни качества. Прозрачни юфка, пиле и зеленчуци - трио, богато на протеини и здравословни въглехидрати, които се допълват перфектно помежду си.
съставки:
- fachoza - 200 g;
- пилешко филе - 250 г;
- низ боб - 150 г;
- моркови - 50 г;
- сладък пипер - 100 г;
- скилидка чесън - 3 броя;
- оцетен оцет - 40 г;
- растително масло - 50 мл.
подготовка
- Изрежете филетата, запържете.
- Кук на боб.
- Сложете юфка във вряща вода в продължение на 7 минути.
- Морков и черен пипер в тиган, добавете чесъна.
- Смесете зеленчуците с месо, добавете юфка.
- Funchoza пиле със зеленчуци се подправя с масло и оцет.
Funchozža с шафран и зеленчуци
Funchozza с гъби и зеленчуци - фина и лека салата, способна да задоволи почитателите на здравословното хранене. Традиционно, гъбите се сервират сурово, но тъй като ястието е адаптирано към европейската кухня, те са предварително пържени. В тази рецепта, предварителната обработка само подобрява вкуса си, тъй като юфките и зелето са неутрални.
съставки:
- шампанско - 200 г;
- fachoza - 150 g;
- глава на зеле - 1/4 бр .;
- лук - 50 г;
- растително масло - 40 ml;
- синап - 20 г;
- соев сос - 30 ml;
- лимонов сок - 20 мл.
подготовка
- Funchozu излива гореща вода за 7 минути.
- Настържете морковите и зелето.
- Запържете филиите лук с гъби.
- Разбийте соевия сос, горчицата, сока и маслото - дресинг за салата с фъчози и зеленчуци, е готова, остава да се излее върху салатата.
Рецепта за фукус с говеждо и зеленчуци
Funchozza с говеждо и зеленчуци - традиционна азиатска гореща, в която се обръща специално внимание на месото. Трябва да изберете постно месо: то е идеално за такива ястия, тъй като не изисква накисване и не съдържа вредни мазнини, а бързото изпичане запазва соковете, хранителната стойност и изразителния вкус.
съставки:
- говеждо - 300 г;
- fachoza - 150 g;
- моркови - 100 г;
- сладък пипер - 200 г;
- соев сос - 40 ml;
- скилидка чесън - 2 бр.
подготовка
- Приготвянето на плодове със зеленчуци изисква тънко рязане на последните.
- Нарежете и пържете месото.
- Добавете зеленчуците, чесъна и соевия сос.
- Funchozu излива вряла вода в продължение на 10 минути.
- Изплакнете и разбъркайте със зеленчуци.
- Funchoza месо със зеленчуци - горещо ястие и се сервира веднага.
Funchoso със зеленчуци и скариди - рецепта
Funchoza със скариди и зеленчуци е една от най-популярните комбинации от азиатска кухня, в която не е лесно да се постигне съвършенство. Скариди като фукоза не са изразителни за вкуса и поради това изискват сосове, подправки и кулинарни експерименти. Така че, печене на сусамово масло с пикантен пипер ще добавите подправки, и соев сос - умове, което е, приятен вкус.
съставки:
- fachoza - 150 g;
- скариди - 300 г;
- моркови - 100 г;
- сладък пипер - 100 г;
- сусамово масло - 50 ml;
- люспи от чили - пипер;
- соев сос - 30 ml;
- сусам - шепа.
подготовка
- Funchozu излива вряща вода в продължение на 5 минути.
- Скариди и кори.
- Морков и черен пипер се запържва в масло заедно с чили.
- Добавете скариди, юфка, изсипете соса.
- Funchoza със зеленчуци сервира украсени със сусамени семена.
Funchozza със свинско и зеленчуци
Funchozza с месо и зеленчуци - вкусна, пикантна и способна да допълни разнообразието от рецепти за свинско месо. Най-разпространеното е отглеждането на сосове и подправки в продължение на четири часа. При печене месото не само става по-меко, но и запазва вкуса си за дълги периоди на съхранение, което е много важно, защото ястието е подготвено за бъдещо ползване.
съставки:
- fachoza - 250 g;
- свинско - 200 г;
- мед - 20 г;
- соев сос - 50 ml;
- захар - 20 g;
- сладък пипер - 100 г;
- моркови - 1 бр.
подготовка
- Смес от мед и сос.
- Маринирайте месото за 4 часа.
- Нарежете зеленчуци, добавете сос и захар.
- Фуншоза, варете я.
- Запържете месото в марината.
- Всички комбинират и смесват.
Funchozza със зеленчуци и морски дарове - рецепта
Funchozza с морски дарове и зеленчуци - лека и питателна салата, способна да диверсифицира менюто за хранене. Тази закуска се отнася до категорията на храната, която е по-добре подготвена предварително. С течение на времето компонентите са обменяни сокове и стават по-наситени и ароматни. Това ястие се сервира най-добре след няколко часа.
съставки:
- фачаза - 100 g;
- морски коктейл - 500 г;
- сладък пипер - 100 г;
- скилидка чесън - 3 броя;
- джинджифил - 1/4 бр.;
- растително масло - 60 ml;
- лимонов сок - 20 мл.
подготовка
- Фуншоза, варете я.
- Разклатете морския коктейл.
- Пипер нарязани на ленти.
- Разбъркайте маслото, лимоновия сок, джинджифила и чесъна.
- Смесете всички компоненти, запълнете ги.
Funchoza със зеленчуци в уок
Funchoza, пържена със зеленчуци в уок - традиционна техника за готвене в азиатска кухня, чиято функция е бързото пържене в специален тиган. Благодарение на този метод, зеленчуците получават леко хрупкава текстура отвън, соковете вътре и запазват витаминния състав, което позволява да се класифицира ястието като серия от полезни.
съставки:
- fachoza - 200 g;
- сладък пипер - 1 брой;
- чери домати - 10 броя;
- низ боб - 100 г;
- растително масло - 30 ml;
- сос от стриди - 50 мл.
подготовка
- Фуншоза, варете я.
- Зеленчуците се срязват и се запържват при висока температура за 1 минута.
- Добавете юфка, сезон, смесете.
Рецепта за плодове със зеленчуци на корейски
Funchoza със зеленчуци на корейски - ястие, което ще бъде оценено от феновете на пикантната азиатска храна. Освежаващата салата се приготвя просто: трябва само да раздробите зеленчуците, да ги разбърквате с марината и да оставите няколко часа. Особеността на закуската е, че тя може да се консумира в час или седмица. В последния случай вкусът ще стане по-интензивен.
съставки:
- fachoza - 250 g;
- моркови - 100 г;
- сладък пипер - 100 г;
- краставица - 50 г;
- винен оцет - 50 ml;
- захар - 20 g;
- масло - 50 ml;
- сушен чесън - щипка.
подготовка
- Фуншоза, варете я.
- Моркови решетка за корейски моркови.
- Пипер и краставица тънко нарязани.
- Зеленчуци и юфка се смесват, добавете захар, масло, оцет и чесън.
- Funchozza със зеленчуци, мариновани за 6 часа.
Салата с гъби и зеленчуци
Салата от фъскоза с пиле и зеленчуци ще замени отегнатата майонеза монотонност на празничната трапеза и изненада със свеж, пикантен вкус. Лекото и питателно ястие има хранителни свойства, което е особено подходящо за изобилни калорични празници, а простата и бърза подготовка е начин да забравите за дългото усилие с традиционната храна.
съставки:
- пилешко филе - 250 г;
- фачаза - 100 g;
- низ боб - 100 г;
- пипер - 1 брой;
- оцет - 20 ml;
- соев сос - 50 мл.
подготовка
- Филетата се нарязват фино и се запържват.
- Добавете пипер и боб.
- Фуншоза, кипете, добавете към месото и зеленчуците.
- Сезон със сос и оцет.