Манник - ястие, макар и първоначално руски, но тропическите нотки винаги го допълват благоприятно. Така че, като експеримент, можете да приготвите маник с банани. Ароматното изпичане на банани винаги се ползва от потребителите със специална любов и можете да ги проверите сами, като приготвите ястия според нашите рецепти, представени по-долу.
Как да готвя банан маник?
съставки:
- банани - 2 броя;
- грис - 150 г;
- брашно - 160 г;
- маргарин (масло) - 100 g;
- захар - 1 елемент;
- яйца - 2 броя;
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
- кефир - 250 мл.
подготовка
Пресяваме брашното заедно с бакпулвера и разбъркваме сухата маса с миксер. Грисът се оставя да се надуе в топла домашно кисело мляко за 30-35 минути, след което добавете захар и яйца и разбъркайте всички съставки, докато станат гладки. Въведете разтопеното масло в сместа, разбъркайте отново и започнете да добавяте части от брашното, пресято с бакпулвер, като непрекъснато разбърквате тестото.
Формата за печене се смазва с масло и се изсипва в нея половината от цялото тесто. Разпределете повърхността на кръга от банани, изсипете остатъците от тестото и подредете остатъците от банани. Печете маникела в предварително загрята до 180 градусова пещ за 1 час.
Рецепта за маница с банан и шоколад
съставки:
- банани - 2 броя;
- млечен шоколад - 1 плочка;
- яйца - 2 броя;
- захар - половин век;
- грис - 1 елемент;
- сода - 1 чаена лъжичка;
- заквасена сметана - 1 елемент;
- захар на прах - 1 супена лъжица. лъжица.
подготовка
Смесените зърнени храни се смесват с нискомаслена заквасена сметана и се оставят да набъбнат в продължение на 25-30 минути. Добавете към грис маса от сода, яйца и захар, внимателно размахвам всичко. Банан се нарязва на малки резени. По същия начин, нарязани и плочки шоколад. Смесете банана и шоколада с готовия тесто и изсипете масата в мазнина. Слагаме формата в предварително загрята до 180 градусова фурна за 40 минути. Приготвената чиния се охлажда, нарязва се и се поръсва със захар на прах, преди да сервира.
Можете да разнообразите банановия маникюр, като добавите освен самите банани и шоколадови бонбони и черешови череши, които перфектно се смесват с двете съставки и придават приятна киселост на десерта.
Маник на ферментирала жена с банани
съставки:
- банани - 2 броя;
- грис - 1 елемент;
- ферментирала жена - 2 броя;
- бакпулвер - 2 ч.л.
- захар - 4 супени лъжици. лъжици;
- бадемови листенца - за декорация;
- екстракт от ванилия - 1/2 ч.л.
подготовка
Изсипете грис с топла ryazhenka и го оставете настрана за 1 час. През това време манша ще се подуе и изобщо няма да се усети в крайната партида. Към готовата основа добавете бакпулвер и ванилов екстракт или ванилова захар за вкус. Подсладителят е последният в тестото, в ролята си може да действа като обикновена гранулирана захар и мед, който е съвършено комбиниран с банани. Сега готовото тесто остава смесено с парчета банани и се изсипва в мазнина. Печете десерта след 190 градуса 40-45 минути. Завършена маникка поръсена с бадемови листа и сервирала на масата леко охладена.
Ако искате да лекувате дете с деликатес, след това подгответе бананов маник в двоен котел. За това, тестото, приготвено съгласно описаната по-горе рецепта, се излива в пергамент, покрит с масло и омаслена оризова форма от парахода. След това разбъркайте съда в купата на устройството и настроите таймера за 40 минути. След като изтече времето, маникът е охладен, украсен по ваш вкус, нарязан и сервиран на масата.
И за да се направи маник в мулти-маркер, тестото се изсипва в намазана купа на устройството и настройва режим "Печене" за 1 час.