Яз е риба риба. Тя се радва на готвене за вкуса си. По-долу ще ви разкажем как да готвите яйце във фурната.
Yaz във фурната във фолио
съставки:
- риба, иде - 1 бр.;
- голям лук - 1 бр.;
- лимон - половина;
- майонеза - 1 чаена лъжичка;
- Сол, черен пипер и копър - на вкус.
подготовка
Ние почистваме рибата, червата, отстраняваме хрилете и след това изплакваме добре. На трупа прерязваме разрезите, разтриваме го с черен пипер и сол и пълняваме нарязания лук. Нарязваме лимона с чаши или полукръгли. Формата е облицована с фолио, което е леко намазано с растително масло. Леко покриваме рибата с домашна майонеза , слагаме я върху фолио, нарязваме рибата с лимон и слагаме копринени клончета на върха. Фолиото внимателно се увива и внимателно се разкъсва. Изпращаме рибата в пещта и се пече на 150 градуса за половин час. След това разгънете фолиото и изпратете рибата на кафяво за още 10-15 минути.
Яз и картофи във фурната
съставки:
- ид - 500 g;
- лук - 1 брой;
- картофи - 6 бр.;
- заквасена сметана - 100 ml;
- твърдо сирене - 100 г;
- кетчуп - 100 ml;
- черен пипер, сол, подправки за риба;
- вода 100 ml;
- лимонов сок.
подготовка
Ние почистваме рибата от люспи и нарязваме трупа по билото. След това премахваме костите и моето филе и го изсушаваме. След това го нарязани на филийки, поръсете с лимонов сок. Обелените картофи се нарязват на тънки кръгове. Лукът се раздробява. Покриваме тавата за печене с маслото, след това разстиламе лука и добавете малко сол. След това идва картофите, които също са малко подсуливаем и пипер. Подготвен преди рибата да се поръсва с подправки на риба и да се поставят парчетата върху картофите. В отделна купа смесете сметаната с кетчуп и вода, прибавете сол на вкус. Полученият сос се напълва с риба и картофи и се поставя във отоплена фурна. Печете около 35 минути. След това поръсете ястието с настъргано сирене и го изпратете обратно в пещта за 15 минути.
Рецептата за "Yaz във фурната"
съставки:
- fish ide - 1 бр.;
- майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
- заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици;
- сол, черен пипер - на вкус.
подготовка
Приготвяме рибата: измийте я, почистете я, разкопайте я. След това нарязани на малки парчета, които да вкус пипер и сол. Сега смесете майонеза и заквасена сметана и около 4 супени лъжици. Сложете сместа и се разстилат в рибата и разбъркайте. Прехвърляме яз в сос в мухъл, покриваме го с фолио и го слагаме в гореща фурна за 30 минути. След това отстраняваме фолиото и намазваме рибата със соса, който остава. Отново поставете във фурната и след 10 минути, когато се формира хубава златна кора, изваждаме рибата и я приготвяме на масата с варени картофи и салата от пресни зеленчуци.
Приготвяне на yaz във фурната
съставки:
- иде - 2 броя;
- яйца от пиле - 1 брой;
- мляко - 100 ml;
- лук - 1 брой;
- целина корен - 150 г;
- брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол, лимонов сок.
подготовка
Рибата ми, почистете я, разтрийте я със сол, а в нея слагаме нарязания корен целина и лук. Изсипваме риба върху лимонов сок. Ние комбинираме мляко и яйце, добавете сол към сместа, добавете брашното и смесете. Поставяме рибата на тава за печене, покриваме я с тесто и на 180 градуса се пече 45 минути.
Вятърът, изпечен във фурната
съставки:
- fish ide - 1 бр.;
- лук - 1 брой;
- майонеза, сол.
подготовка
Yazia чисти и червата. Правим няколко разфасовки по ребрата по страните на трупа. Разтриваме го с черен пипер и сол. Вътре си слагаме нарязания лук. Поставяме рибата на мазнинно тесто, покриваме с майонеза и се печем в гореща фурна за около 25-30 минути.
По отношение на всички рецепти, може да се даде един съвет: че рибата не може да изгори във фурната, тя може да се постави върху лука "отпадъци". За да направите това, първо поставете върху тавата за печене лук и нагоре поставете рибата. Тогава имате гарантирани ястия от яз във фурната ще излезе успешно.