Оригиналната салата винаги ще може да украсява празничната трапеза и да угощава на гостите. Сега ще ви кажа как да приготвите салата от ананаси и гъби. Въпреки такава необичайна комбинация от продукти, салатата излиза много вкусна.
Салата с пиле, ананас, шампанско и сирене
съставки:
- пилешки гърди - 1 бр.;
- яйца - 3 броя;
- шампанско - 300 г;
- твърдо сирене - 200 г;
- лук - 1 брой;
- консервирани ананаси - 400 г;
- чесън - 2 карамфил;
- майонеза.
подготовка
Пилешки гърди се вари, след това се охлаждат и нарязват на кубчета. Яйцата са твърдо сварени и нарязани на кубчета. Твърдо сирене три на голям ренде. Натрошете лука, нарязани плочи с гъби и ги запържете заедно с лук в растително масло. Ананаси, нарязани на кубчета. Чесънът преминава през пресата и се смесва с майонеза. Съчетаваме всички съставки, напълнете салатата с получения сос и я поднесете на масата.
Салата с пиле, ананас и мариновани шамбини в тарталети
съставки:
- консервирани ананаси - 1 кутия;
- консервирана царевица - 1 саксия;
- мариновани шампанско - 1 пот;
- пилешко филе - 250 г;
- майонеза - 250 г;
- tartlets;
- листа от маруля.
подготовка
Пиле филе готвене до готовност, след това нарязани на кубчета. С джинджифила и ананаси течността се изцежда и се нарязва на кубчета. Комбинирайте съставките, добавете царевица, домашна майонеза и разбъркайте салатата. Разстилахме го в тартатите. На плоска чиния, първо поставете листата на марулята, след това поставете тартатите и ги поднесете на масата.
Рецептата за салата "Ананас с шафран"
съставки:
- консервирани шампанско - 200 г;
- пилешка гърда - 200 г;
- консервиран ананас - 100 г;
- лук - 1 бр.;
- яйца - 3 броя;
- твърдо сирене - 100 g;
- майонеза - 250 г;
- зелен лук - 1 куп;
- моркови - 1 брой;
- обработено сирене (нарязано на парчета) - 3 бр.;
- копър.
подготовка
Гъби, нарязани на кубчета или чинии. Нарязваме лука. Запържете гъбите с лук, докато се приготвят. Пилешки гърди готви, хлад и котлет. Ананаси, нарязани на малки кубчета. Твърдо сирене и яйца, варени твърди, три на голям ренде. Салата оформят слоеве, promazyvaya всеки слой на майонеза, в този ред: шампанско с лук, пиле, ананас, твърдо сирене, яйца. Поръсете салата с нарязан копър. За украса правим "callas" - сгънете чиниите на разтопено сирене с плик, в средата вмъкваме парче варено моркови. И стъблата на цветята са направени от перата на зелен лук.