В днешната статия ще ви разкажем как да подготвите необичайна, вкусна и изискана салата, която не само ще украсява някоя празнична трапеза, но няма да ви отнеме много време. Представяме на Вашето внимание невероятните рецепти на салатата "Нощ".
Рецептата за салата "White Night"
съставки:
- нарязани гъби - 200 г;
- лук - 2 бр.;
- картофи - 2 броя;
- моркови - 1 брой;
- зелени, лимони - за декорация;
- варено месо (можете да си език) - 300 г;
- сирене от твърди сортове - 250 г;
- заквасена сметана и майонеза - на вкус.
подготовка
Най-напред вземаме нарязани гъби, ситно нарязани и поставени в салатна купа. Сега почистваме обеления лук от люспите, нарязваме ги на половин пръстени и ги запържваме в растително масло до златисто. Оставяме я да се охлади напълно и да се разпространи върху гъбите. След това смесете майонеза със заквасена сметана и смажете получения сос с нашата салата. Сварете картофи в униформа, охлаждаме, почистваме и разтриваме следващия слой на голям ренде. Смажете соса. Суровите моркови се обелват и настъргват. Сега свалете вареното месо в малки кубчета и го поставете върху морковите. Отново смажете добър сос и го поръсете върху настъргано сирене върху голям ренде. Преди да сервирате, украсете салата "White Night" с лимонови резени и пресни билки.
Рецепта за салата "Ден и Нощ"
съставки:
- пушена пилешка гърда - 200 г;
- сушени сини сливи - 200 г;
- яйце - 3 броя;
- шампанско - 300 г;
- лук - 1 брой;
- майонеза - 200 мл;
- твърдо сирене - 200 гр.
подготовка
Така че, тази салата е изложена на слоеве, promazyvaya всички с майонеза, в следващата последователност. В дъното на купата за салати поставяме първия слой на пушено пушено пиле без кожа. След това, измити, изсушени, нарязани с тънка нишка сушени сини сливи, варени яйца, варени с кубчета. На тях се разстилаха гъбите, пържени с лук. Не забравяйте да пропуснете всичко с майонеза. И накрая, поръсете салата настъргано сирене върху голяма ренде.
Рецепта за салата "Южна нощ"
Тази салата се оказва невероятно вкусна, благодарение на смесването на плодове и зеленчуци.
съставки:
- банан - 3 броя;
- раци - 200 г;
- консервирана царевица - 200 г;
- яйце - 3 броя;
- кисели краставички - 2 бр.;
- лук - 1 бр.;
- чесън - 1 карамфил;
- майонеза - на вкус.
подготовка
Така че, вземете банани, чисти и нарязани на малки кубчета. След това накълцате лука и кисели краставички нарязани на кръгчета. Следващите три на ситно ренде сирене и раци пръчки. Смесете всички съставки в купата за салата, добавете ситно сварени варени яйца, чесън, настърган през чесън и царевица. Подправете салата с майонеза и разбъркайте добре.
Рецептата за салата "Starry Night"
съставки:
- маслини - 100 г;
- яйце - 3 броя;
- картофи - 3 бр.;
- майонеза - на вкус;
- лук - 1 брой;
- мариновани гъби - 150 г;
- пилешко бедро - 100 г;
- ракови пръчки - 2 броя;
- моркови - 1 брой;
- кисели краставички - 1 бр.
подготовка
Пиле бедро в осолена вода, докато готвене, извадете и оставете да се охлади. В отделна тенджера, варете яйцата и картофите, изцедете водата и го охладете. Междувременно фино нарязайте лука и го настържете на растително масло до златисто кафяво. Ако пилето и зеленчуците още не са се охладили, тогава подготвяме декорации за салата. От осолената краставица и морковите изрязваме всякакви фигури
Сега ситно нарязайте шунката (или просто разглобете влакната), три върху голяма резачка за картофи, отделете протеините от жълтъците и отделно разтрийте малко ренде.
Когато се приготвят всички съставки, започнете да разпространявате салататите в следната последователност: първо нарязания крак, намазан с майонеза, мариновани гъби със пържен лук, настъргани картофи с майонеза, след това жълтък, след това протеин. Всички promazyvayut майонеза и украсяват издълбани фигури на зеленчуци и раци пръчки.