Великденската торта е най-вкусната рецепта

Великденските торти са традиционно великденско ястие. Има много начини да ги подготвите и те се различават не само по отношение на състава на теста, но и по отношение на разнообразието от добавки. Днес ще ви разкажем някои от най-вкусните доказани рецепти от Великденските торти !

Рецептата за Великденската торта

съставки:

подготовка

Така че, яйцата се смилат със захар, сол, ванилин и добавете парче омекотено масло. След това добре смейте сместа с бял миксер. Сиренето за вино се извива през месомелачка, за предпочитане няколко пъти. Изсушените кайсии и стафиди се изсипват с вряща вода, готвят се 5 минути, леко се смесват с течност, изсушават се и се смилат в миксер. Към яйчната смес се разтварят извара, натрошени сушени плодове и хвърляме хидратираната сода. Постепенно въведете пресятото брашно и разбъркайте, докато стане хомогенно. Формовете са покрити с пергаментова хартия, намазани с масло, напълнете я с половин тесто и се печете докато сте готови в гореща фурна. Горещите торти се смазват с глазура отгоре и се поръсват с цветен прах.

Рецепта за торта без мая

съставки:

За глазура:

подготовка

Предлагаме Ви още една интересна рецепта за Великденската торта, стафидите се изсипват с вряла вода и след това се изсушават. Разбъркайте жълтъците със захар, добавете масло и разбъркайте всичко с миксер, докато гладко. След това изсипваме пресятото брашно, ванилин и бакпулвер. В получената суха трохи постепенно изсипваме мляко. Отделно, размахвайте катеричките и ги поставете внимателно в тестото, като разбърквате с лъжица. Добавете стафиди, разпределете тестото в предварително приготвени форми и поставете в предварително загрята фурна. Този път подготвяме глазурата: побеждаваме белите до дебели върхове и постепенно изсипваме праха. Смажете горещите торти и украсете със сладкарски прах.

Рецепта за италианската торта "Panetton"

"Panetton" - италианско сладкиши, приготвено от сладко тесто с мая, ароматизирано със стафиди, захаросани плодове и ядки.

съставки:

За основа:

За добавката:

За глазура:

подготовка

И тук е друга оригинална рецепта за много вкусна торта. Стафиди за вечерта, ние пълни с вряща вода и се накисва в ракия. В затоплено мляко пригответе прясна мая, добавете щипка захар и оставете сместа в продължение на 15 минути. Предварително пресяваме брашното в купа и я добавяме към нейната сол, захар и ванилин. След това се разбърква, изсипете мляко с мая и разтопено студено масло. Добавяме яйца, слагаме стафиди, захаросани плодове и печени бадеми. Леко разбъркайте тестото, покрийте го с чиста кърпа и го оставете за 40 минути на топло място. Сега подготвяме формулярите за печене: ги смазваме отстрани с масло, а на дъното поставяме пергаментна хартия. Попълнете формулярите за третата част с тест и нека останем в топлината. Когато масата се издига почти на върха, ние изпращаме калъпите в гореща фурна и печете около час. Този път, бийте бита протеини със сол, постепенно изсипете захар и се изсипва в сок от вар. Изсипете получената череша върху завършените торти и украсете по желание.