Горещите сандвичи са обичани от всички без изключение и причината е ясна: вкусна и проста, те са подходящи както за закуска в бързаме, така и като допълнение към празника. Днес ще споделим с вас някои интересни рецепти на това обикновено ястие.
Рецепта за горещи сандвичи с наденица
Може би това ястие не е подходящо за подготовка за вечеря, но не го прави по-малко вкусно.
съставки:
- масло;
- сандвич хляб - 2 резена;
- варено колбаси;
- твърдо сирене;
- горчица;
- кисело зеле - половин век;
- кисели краставички.
подготовка
Загрейте фурната до 190 градуса. Една от парчетата хляб, намазана с масло, а втората сметана с горчица и сме нанесли парчета от наденица. Изпращаме хляба да се затопли във фурната за около 5 минути. Получаваме бъдещия сандвич от фурната и слагаме зеле върху една от парчетата, а от друга - няколко парчета сирене. Върнете половината обратно във фурната, докато сиренето се стопи, след което сандвичът може да бъде събран, нарязан наполовина и нарязан на клечка за зъби в центъра. на клечката за клечка за зъби одея краставицата и сервират сандвичи.
Горещи сандвичи с пушен колбас
съставки:
- Дижонска горчица;
- хляб - 8 резена;
- Швейцарски сирена;
- пушена наденица;
- яйца - 4 броя;
- мляко - половин век;
- сол, черен пипер - на вкус;
- Зелен индийско орехче - 1/4 ч. Л.
- масло - 4 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Смажете парчетата хляб с горчица и нанесете върху четири от тях парче сирене, последвано от наденица и отново сирене. Покрийте пирамидата със сирене-наденица с втора филия хляб.
В дълбока купа смесете яйца, мляко, сол, черен пипер и индийско орехче. Всеки от сандвичите се потопи в яйчната смес, опитвайки се да покрие двете страни на сандвича възможно най-равномерно.
В тиган, разтопете маслото и изпържете сандвичите върху него за 4-5 минути от двете страни.
Горещи сандвичи с варено наденица
съставки:
- масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
- мляко - 2 бр.
- сирене "Груйер" - 100 г;
- сирене "Пармезан" - 100 г;
- хляб - 8 резена;
- варен колбас - 12 броя;
- горчица.
подготовка
Разтопете маслото и го запържете върху брашното за 2-3 минути, след което добавете млякото към него и го разбъркайте бързо. Пригответе соса до дебелия, сезон със сол, черен пипер и половината от цялото сирене.
Смажете хляба с горчица от едната страна и силно изсипете соса над другия. Слагаме сирене и шунка, свързваме две половини. Запържете сандвичите до кафяво от двете страни.