Времето за вечеря е много малко и гостите вече са на път? Днес ще ви помогнем и ще ви разкажем как да направите вкусна и сърдечна хлебарка от паста и мляно месо. Ястието е добро не само в гореща, но и в охладена форма.
Рецепта за готвене с макаронени изделия и мляно месо
съставки:
- месо от домашно месо - 800 г;
- крушка - 1 брой;
- узрял домат - 1 брой;
- паста - 200 г;
- млечна крава - 100 ml;
- сирене - 150 г;
- яйце - 2 броя;
- подправки;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Доматетът се измива и се смила, като се използва потопен смесител до получаване на доматено пюре. Крушката се почиства, раздробява се и се смесва с растително масло, около 3 минути. След това добавете усуканото месо и гответе за 10 минути. След това изсипете доматено пюре, сол на вкус и изхвърлете подправки. Предварително готвя пастата, докато не бъде приготвена наполовина. Яйцата потискат миксера и постепенно въвеждат мляко, а сиренето се разтрива върху малка ренде. Когато всички продукти се приготвят, ние вземаме тавата за тесто, разпръскваме някои макаронени изделия, след което ги изсипваме. Отгоре разпределете останалата паста и поръсете цялото сирене. Напълнете с млечна смес и изпратете ястието на гореща фурна за 50 минути. Готови са да се пекат паста от пастата с мляно месо и сирене, веднага сервира на масата, нарязвайки на порции.
Печени паста с пиле
съставки:
- паста - 500 г;
- пиле домашно месо - 1 кг;
- крушка - 2 броя;
- чесън - 3 карамфил;
- твърдо сирене - 200 г;
- растително масло - 100 ml;
- Мускат настърган орех - на вкус;
- подправки .
За попълване:
- соев естествен сос - 3 супени лъжици. лъжици;
- филтрирана с вода - 1 елемент;
- доматени макаронени домати - 100 г;
- захар - на вкус;
- подправки.
подготовка
Ние готваме пастата, предварително изливаме водата на вкус, а след това я хвърлим обратно в цепенето и я оставим за известно време. След това ги върнете обратно в тигана и добавете малко растително масло. Луковиците се почистват, нарязват се тънки змии. В пилешкото брашно добавихме настъргано пресен чесън, индийско орехче и сол на вкус. Смесваме всичко добре, слагаме го в тиган с масло и го запържваме, като го разбъркваме до червено състояние. След това изсипете малко количество вода, покрийте с капак и заточете месото за 10 минути със слаб врял.
Междувременно ние се подготвят за наливане: в купа, излейте вода, соев сос , поставете доматена паста и хвърлят захар и подправки. Формата за печене е намазана с мазнини, разпръскваме половината от тестените храни, малко сирене, луковици, остатъчното сирене и паста. Напълнете всички предварително приготвени сос и изпратете ястието на фурната, нагрята до 180 градуса за 15 минути. След това поръсете готвене с настъргано сирене и изчакайте още 10 минути. След това нарязайте храната на парчета, поставете ги на чинийки и сервирайте със зеленчуци и чесън.
Готвене с макаронени изделия и мляно месо в пещ
съставки:
- крушка - 1 брой;
- мляно месо - 500 г;
- паста - 400 г;
- моркови - 1 брой;
- пресен магданоз - 20 г;
- подправки;
- растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
- чесън - 2 карамфил;
- яйце - 1 брой;
- сирене от твърди сортове - 100 гр.
подготовка
За приготвяне на тестени изделия от макаронени изделия с мляно мляко се почистват морковите и се пресяват със средно ренде и чесън и пресен магданоз на ситно нарязан. В тиган загрявайте маслото и пропускайте всички зеленчуци, докато се омекнат. След това ги разбъркайте с мляно месо и сирене, добавете сол на вкус и добавете бичи яйце. Във вряща вода, варете макароните и поставете частта в матрица. Ние ги изравняваме, разпределяме малко мляно месо, отново тестени изделия, останалото мляно месо и тестени изделия. Поръсете готвене с настъргано сирене и се печете за половин час на 200 градуса.