Елдовите люспи са добри или лоши

Елдовите люспи са направени от елда грис по два начина - изглаждане и рязане. Този продукт се приготвя много по-бързо от цели зърна и в същото време запазва всички полезни свойства. Има и топлинно обработени люспи , които не трябва да се вари, но просто изсипете вряла вода и я оставете да се вари за 10 минути. Това ястие е незаменима за закуска, не само защото е бързо подготвено, но и защото елдата е богата на растителни протеини, които могат да зареждат тялото дълго време.

Предимства на люспи от елда

Както бе споменато по-горе, люспите от елда запазват всички предимства на зърнените култури. Елда се използва в народната медицина за намаляване на кръвната захар. Брашното, получено след смилането на елда, се препоръчва да се използва вместо пшеница в храненето на диабетици и затлъстели хора, тъй като е много богато на желязо и витамини от група Б. Тези елементи са важни за възстановяване на мускулите, което е важно за интензивно физическо натоварване. Поради това елда се препоръчва да ядат спортисти преди тренировка. Флаконите са полезни при синдрома на умореното око, тъй като съдържат витамин Р, който е от съществено значение за правилното функциониране на ретината. И малко известен факт - елда помага на жените, страдащи от PMS.

Калорично съдържание на люспи от елда и тяхното използване при отслабване

Елдовите люспи са толкова богати на всички необходими елементи, въглехидратните протеини и витамините, които диетолозите позволяват моно диета, базирана на този продукт, което е неприемливо за други гроздове. Защо люспите? Тъй като при храненето с храната, елдата не може да бъде приготвена, само ядене с вряща вода за една нощ. И в случай на люспи, този процес отнема само 10 минути.

В елда абсолютно никаква захар, така че, на първо, когато елда монодит се препоръчва да добавите малко мед към люспи. Наблюдавайки двуседмична диета на елда, може да загубите до дванадесет килограма, без да причинявате никаква вреда на здравето.

Ако кажете не само ползите от люспи от елда, но и вреда, тогава трябва да се спомене, че не трябва да прекалявате люспите с тези, които имат проблеми с черния дроб, страдат от високо кръвно налягане или имат хронични стомашни заболявания.