Поради сладкия, странен, сладък сладък вкус, черешката се смята за една от най-добрите съставки за приготвяне на торти и десерти, вареници и сладкиши. И за да се насладите на ястия с плодове през цялата година, достатъчно е да ги замразите. А замразените плодове от черешите също са полезни, както и пресни.
Кейк със замразени череши лесно замества тортата за рожден ден благодарение на невероятния си вид.
За да направите този великолепен десерт, можете да използвате всяко тесто и количеството на пълнежа за замразения черешов пай зависи от предпочитанията ви за вкус.
Отворете пясъчен пай със замразена череша
съставки:
За теста:
- брашно - 300 г;
- заквасена сметана - 125 г;
- гранулирана захар - 60 g;
- бакпулвер - 7 g;
- маргаринов крем или масло - 125 г;
- яйца - 2 броя;
- сол;
За пълнене:
- замразена череша - 300 g;
- картофено нишесте - 2 супени лъжици. лъжици;
- яйца - 1 брой;
- заквасена сметана - 100 г;
- гранулирана захар - 75 g;
- ванилин - 2 g.
подготовка
Комбинирайте омекотения крем маргарин или масло, заквасена сметана и захар и разбъркайте добре. След това постепенно добавяте пресято пшенично брашно, ние меки меко, леко лепкаво тесто. Ние разпределяме тестото в разделена форма на дъното и не образуваме много високи поли. Поръсете горната част на тестото с една супена лъжица нишесте, разстилайте размразените и леко изцедени череши и поръсете равномерно останалото нишесте.
За изливане, смесете и победете млякото, заквасената сметана, яйцето, ванилинът и захарта и напълнете получената маса с нашите череши. Сложихме формата с пай във фурната, нагрята до 180 градуса за тридесет и пет до четиридесет минути.
Готовият пай е напълно добре охладен и едва след това го изваждаме от чинията в чиния.
Бързо пай с замразени череши
съставки:
- замразена череша - 300 g;
- брашно - 100 g;
- меко масло - 50 г;
- захар - 125 г;
- бакпулвер - 6 g;
- Ванилова захар - 1 пакет;
- яйца - 1 брой;
- прахообразна захар.
подготовка
Разтриваме мекото кремообразно масло с ванилова захар и 70 грама гранулирана захар. След това, като се разбърква до хомогенност, добавете яйцето и брашното с бакпулвер. Разстиламе тестото в гроздова мазнина с формата на кремообразно масло, нивелирайте и разпръснете замразените и леко натиснати череши на върха. След това поръсете захарта отгоре и я изпратете до предварително загрята фурна за 180 минути за около четиридесет минути. Прясно изпечен пай дава добро хладно, а само сега се оставя на чиния, поръсена с пудра захар и сервира на масата.
Замразена череша торта в multivark
съставки:
- замразена череша - 300 g;
- маргарин - 100 g;
- брашно - 250-300 g;
- заквасена сметана или кисело мляко - 200 г;
- захар - 125 г;
- храна сода - 1/2 ч.л .;
- Ванилова захар - 1 пакет;
- яйца - 2 броя;
- прахообразна захар.
подготовка
Разбийте яйцата със захар и ванилова захар. След това се въвежда заквасена сметана или кисело мляко, храна
Когато тестото е готово, ние разпространяваме половината от него в огромната чаша мултиварка, разпределяме част от размразените и изсушени череши от върха, след това разстиламе останалото тесто и отново подгряваме останалите плодове. Печем торта в режим "Печене" за един час. Друг горещ пай се отстранява внимателно от купата, охлажда се и се поръсва с пудра захар.