Нека да се погрижим за подготовката на вкусно сладко от полезна карамфила заедно с ароматни, градински ябълки и как да готвим този деликатес, ще ви разкажем подробно в процеса.
Jam "Pyatiminutka" от ябълки с червени боровинки - рецепта
съставки:
- узрели плодове боровинки - 1.2 кг;
- ароматни червени ябълки - 800 грама;
- гранулирана захар - 1,8 кг.
подготовка
Внимателно със студена вода измиваме всички карамели. Разстиламе плодовете на чиста кърпа и я оставяме да изсъхне за около 30-40 минути. После минаваме през голям екран на месомелачките. Преместваме получената ягодова каша в широка метална купа и покриваме с половината от захарта.
С ябълки нарязани тънки слой от кори и изрязани ядрото. Самата плът се нарязва на малки произволни парчета, които поставяме в следващия слой в купа. Покрийте ги с останалата част от захарта и извадете контейнера с конфитюри от плодове и ягоди на хладно място за 1,5 часа. След това смесете ябълки и червени боровинки със захар и поставете купата върху плочата на плочата. След варенето на конфитюра го пригответе точно за 5 минути. Поставяме обработеното стъкло върху обработените стъклени буркани и ги покриваме с варени капаци.
Джем от боровинки с ябълки и портокали в мултиваркет - проста рецепта за зимата
съставки:
- бобени боровинки - 1,3 кг;
- узрели ябълки - 1,3 кг;
- портокали - 2 броя;
- фина захар - 2,3 кг.
подготовка
Измиваме плодовете и плодовете обилно. Кайби е поставена в купата на multivark и с помощта на дървени пестици, ние стискаме плодовете доста. След това те са покрити със защитен слой от гъста коричка и плодовете ще бъдат по-лесни за изолиране на сока. Ябълката се нарязва на продълговати малки парчета, без да ги отрязва. Поставете ги в същия резервоар, където е карамелицата, добавете малко захар и разбъркайте всичко. Сега, всеки портокал се нарязва на 4 филийки, след което се изцежда сок от тях директно върху ябълките с боровинки. На мулти-маркера активирайте режима "Закаляване" и подгответе страхотно вкусното си сладко 1 час и 45 минути.
Разпределяме цялото съдържание на multivarka на правилно приготвени стъклени контейнери и ги навиваме до пълна спирка с подготвени капаци.